Om Kunstig Østersavl
ved de danske Kyster

Forfatter: Eschricht

År: 1861

Forlag: Thieles Bogtrykkeri

Sted: Kjøbenhavn

Sider: 31

UDK: 639

Emne: Særskiilt Aftryk af „Tidsskrift for Landoekonomie".

Foredrag,

holdt i det kgl. Landhuusholdnilngsselskab den 30te Januar 1861

af

Statsraad, Prof. Eschricht

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 36 Forrige Næste
16 storartede og tildeels heldige Forjog med konftig Fifleavl, ved at lære en saadan sonstig Ostersbanke at kjende fattede alle dermed forbnndne Fordele, og bcjluttebe at gjore alt mnligt for at bringe dem i Anvendelse ved sit Fødelands Kyster. Det er ogsaa ganske naturligt, at Lysten til at danne deslige konstige Ostersbanker snart maatte udbrede sig til andre Lande, og virkelig har det ikke varet længe, inden denne Lyst navnlig har yttret sig her i Danmark. Men selve Prof. Coste's ovennævnte Skrift, hvori Ftlsaro- soens Ostersavl findes beskrevet, har i Virkeligheden været temmelig lidt udbredt, endnu mindre læst, og naar der her- tillands i de sidste Aar fra flere Sider har været Tale om at anlægge konstige Ostersbanker, saa har man, efter hvad jeg har kunnet erfare, derved ikke jnst havt Anlægget i Fusarosoen til Forbillede, men snarere den Anvendelse, som Prof. Coste paa den franste Regjerings Bekostning har gjort deraf, navnlig i Saint-Brienc-BUgten i Normandiet, og som i mange Tids- strifter og Dagblade tildeels med meget glimrende Farver er kommen til almeen Kundskab. I denne Anvendelse er Prof. Coste rigtignok fun for- saavidt afvegen fra den egentlige Monsterbanke i Fn,'aro,een, at han istedetfor en afsidesliggende HavbUgt med lav Bund og fun ved et smalt Stræde sat i Forbindelse med det aabne Hav, har valgt selve det aabne Hav til sine Anlæg; thi Saint-Briem-Bugten er baade stor, mange Favne dyb og vidt aabenstaaende for den stærke Sogang i Kanalen mellem Frankrig og England. At Prof. Coste har truffet dette Valg, er i fUldkommen Overeensftemmelse med hans storartede Planer, der ikke til- sigte mindre end at grundlægge en Række nye Ostersbanker trindt om Frankrigs Kyster, langt fuldstændigere end nogen- sinde i Fortiden kan antages at have bestaaet. Havets store Dybde har han ikke antaget at funne være til synderlig Hinder; eftersom man ved Fusarosoens Ostersavl aldeles ikke opsamler de paa Bilnden liggende Dsters, men fun as-