Om Kunstig Østersavl
ved de danske Kyster

18 Vandet, men heelt nedtvUngne paa BUnden ved Strømmens Magt. Man kommer da nodvendigviis til at sporge, hvad de da egentlig have forub for de Smaadele, man fra Arilds Tid har pleiet at kaste ned paa Ostersbankerne til Befæstelse ror Ynglen, og Svaret herpaa er idetmindste i een væsentlig Hen- seende nnegtelig aldeles til Gunst for 9Uisknipperne, nemlig i Henseende til at opfange den fra Banken Udstrømmende Angel; thi det kan Uden videre indrommes, at de dertil maae være ganske Udmærket ftikkede. Men for at det ved disse Anlæg sknlde funne siges at være lykket Prof. Coste, at saae Dstersavlen i Fusarossen til Udførelse i aabent Hav, maatte det endvidere godtgjores, at ogsaa Indsamlingen i rette Tid af de paa Riisknipperne siddende Osters er nogenlunde let at Udfore, thi en as de allervæsentligste Fordele ved Ostersavlen i FUsarosoen bestaaer netop i den overordentlige Lethed, hvor- med de modne Osters til hvilkensomhelst Tid lade sig plukke fra de nedrammede Pæle og de derpaa fæstede Stænger ogRiis- knipper. Jeg veed desværre ikke, hvor let eller hvor vanske- ligt det har været, at faae de i Paris foreviste ostersbesatte Riisknipper op fra Havet i Saint-Brieric-Bugten. Maaskee have disse Knipper virkelig entmu været svævende, deels fordi de paasiddende Osters endnU alle vare meget smaa og deels forbi man har valgt et Oieblik, da Vandet var usædvanlig roligt; men neppe vil man kalde den Formodning ugrUndet, der lidt ester lidt har Uddannet sig hos mig, at det i Reglen allerede vil være vanskeligt nok at sinde hver enkelt af de med modne Osters besatte Knipper paa Havets Bund, entmu langt vanskeligere at faae dem op, maaskee saa vanskeligt og saa bekosteligt, at hele Fordelen ved disse Riisknipper fremfor de sædvanligviis til Ynglens Opfangelse anvendte Smaadele derved gaaer tabt. For Prof. Costes Vedkommende ville alle ovennævnte Betænkeligheder og Tvivl, hvor begrundede de end maatte vise sig at være, rimeligviis dog ikke have nogen afgjorende