Om Kunstig Østersavl
ved de danske Kyster
Forfatter: Eschricht
År: 1861
Forlag: Thieles Bogtrykkeri
Sted: Kjøbenhavn
Sider: 31
UDK: 639
Emne: Særskiilt Aftryk af „Tidsskrift for Landoekonomie".
Foredrag,
holdt i det kgl. Landhuusholdnilngsselskab den 30te Januar 1861
af
Statsraad, Prof. Eschricht
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
25
Saalcrnge jeg fun kjendte Prof. Coste's Havbanker, havde
jeg ikke ret funnet fatte Tillid til Anlæg af konstige Banker
overhovedet; men ved at lære de vordende Parkbanker i Ar-
cachonbUgten at kjende, maatte jeg tvertimod komme til den
Anskuelse, at Ostersavlen er ifærd med at hæve sig til samme
Hoide som den, hvorpaa Biavlen og Silkeormsavlen alt længe
have staaet, den nemlig, paa hvilken de afbenyttede Dyr ikke
længere hvergang forst maae indfanges, men holdes fangne
gjennem en Uberegnelig Række Generationer.
Ere vi først komne til Erkjendelse af de overordentlig store
Fordele, som Dstersavlen yder, naar den drives i Form af
Parkbanker, saa paatrænger sig os nodvendigviis det Sporgs-
maal, om den da ikke ogsaa skulde kunne bringes i Gang
ved vore Kyster. Parkbankerne tjene paa eengang som Parker
og som Banker; hvis der altsaa paa et givet Sted mangler
en eneste af de nødvendige Betingelser enten for en Ostersparks
eller for en Ostersbankes Bestaaen, er det en Selvfølge,
at dette Sted ikke egner sig tit Anlæg af de Parkbanker,
hvorom her er Tale. Men hertil maa det dog paa den ene
Side bemærkes, at under Menneskets særlige Varetægt i en
indefluttet Havbugt har en lille Ostersbanke en ganske anden
Betryggelse end i det aabne Hav, og paa den anden, at den
Osterspark, hvori kun tilsigtes Ostersynglens Opklækkelse, in-
genltlnde behøver alle de samme gnnstige Forhold, som den,
hvori man lægger an paa at forædle og fede Osters.
Det blev ovenfor udtalt, at der neppe var nogen Grnnd
til at betvivle, at jo enhver Osterspark vilde funne uddannes
til en Parkbanke, tilstrækkelig givtig til aarlig at forsyne Parken
med det nødvendige Antal unge Osters; her være det nu Ud-
talt, at der vel ei heller er nogen Grund til at betvivle, at
jo ogsaa enhver natmlig Ostersbanke, der ligger paa lav Grund
og i roligt Bande, maa funne uddannes til en Parkbanke,
d. v. s. en Ostersbanke, hvorfra man, Uden Skraberens Hjelp,