Haandbog i Sundhedspleje
FREMSTILLING AF MENNESKELEGEMETS BYGNING, LIVSVIRKSOMHED OG PLEJE

131 hvilken Ilt forbinder sig med et andet Stof, som derved bliver spaltet i sine Grundbestanddele. Som bekendt er alt, saavel de organiske som de uorganiske Ting, opbygget af visse bestemte Grundstoffer. Naar Hensyn tages til den Mængde af forskellige Stoffer, som findes i den døde og levende Natur, er Antallet af de Grundstoffer, der bygger det hele op, kun forholdsvis lille. Forskelligheden mellem de enkelte or- ganiske eller uorganiske Ting beror alene paa den forskellige Maade, paa hvilken de opbyggende Grundstoffer er forbundne med hinanden. [Som Eksempel kan nævnes. De to Luftarter Ilt og Brint er begge Grundstoffer. Saafremt man i et Glas indespærrer be- stemte Mængder af dem, saaledes at der er nøjagtig dobbelt saa megen Brint som Ilt, og derefter lader en elektrisk Gnist slaa igennem Blandingen, vil begge Luftarter sporløst forsvinde, me- dens der i Bunden af Glasset kommer til at ligge lidt Vand. Det, der her er sket, bestaar i, at alle de mindste Dele („Ato- merne1^ i Brinten og Ilten har indgaaet en saakaldt kemisk For- bindelse med hinanden, og der er derved fremkommet et ganske nyt, tredie Stof, som er saa forskelligt fra de to op- rindelige, at det end ikke er luftformigt som de, men flydende. Vandet dannes altsaa ved, at Brintatomer og Iltatomer for- ener sig med hinanden i Forholdet to til een. Man maa derfor ogsaa kunne sønderdele Vandet og bringe det til at forsvinde der- ved, at man faar de to Grundbestanddele til atter at skilles ad. Dette kan gøres ved, at der gennem Vand, som er anbragt i et aflukket Glas, ledes en elektrisk Strøm. . Herved bliver Forbin- delsen mellem Iltatomerne og Brintatomerne løst, og til sidst er der ikke mindste Spor tilbage af Vandet, men Glasset er fyldt med en Blanding af de to Luftarter. — Ved at benytte en anden Fremgangsmaade vilde man kunne faa Ilten og Brinten til at forene sig i lige Mængdeforhold med hinanden, og i saa Fald bliver Resultatet slet ikke Dannelsen af Vand, men derimod en ny Slags Luftart (Brintoverilte) med helt andre Egenskaber end baade Brinten og Ilten. Eller man kunde bringe Atomer af Ilt og Brint til at for- ene sig med Atomer af et tredie Grundstof, Svovl, der jo er et fast Legeme. Resultatet kan i saa Fald blive en Vædske, Svovlsyre. 9»