Maden
Dens Tillavning ved Gas og i Hø

23 høit, at duppe Hullet mindre eller i modsat Fald gjøre det større. Skulde et Gasfyr nægte Tjeneste, hidrører dette fra, at enten Ledningen eller Hederen er tilstoppet, hvis Feilen ikke ligger i Maaleren. Man aabner da først Slangehanen p^a Ledningen, og renser ud med en Jerntraad eller Strikkepind. Hjælper dette ikke, tages Hanen af Hederen og renses. Ved at dreie de 4 Dragere tilside, som holde Sprededækslet nede, kan hole Apparate! meget let skilles ad. Lidt Rust fra selve Gasrørene, eller Fedt fra Gassen, er som oftest Skyld i Tilstopningen. Vand i Ledningen forekommer særlig om Vinteren, og viser sig ved at Blussene brænder rystende eller slukkes. Man tager da Slangen af Led- ningshanen, holder denne aaben for at Vandet kan løbe ud. At dyppe Gasapparater i Vand er forkasteligt, fordi de ruste deraf og tilstoppes. Kakkelovnssværte frem- kalder ogsaa Rust og smitter af, medens Jernfedt holder Ovn og Heder samt Strygejern og andrejern- og Staal- sager rene og nette. Har man en Gang indfedtet en ulden Lap, kan denne bruges længe, jo tyndere Fedtet indgnides desto smukkere blive Tingene, som yderligere forskjønnes af at eftergnides med en tør ren Uldlap. Selve Gasledningen maa nødvendigvis efterses og renses af en Gasmester engang imellem. Sammensatte Gashedere. det vil sige 2 eller flere Gashedere i det samme Fod- stykke, ere ikke praktiske. De ere dyrere end de samme koste hver for sig; hele denne store Jernmasse skal opvarmes, selv om kun et enkelt af Blussene bruges, der spildes altsaa Varme; Fyrene sidde i Rogien saa tæt sammen, at flere større Kogekar ikke samtidig