Runkelroeavlen og Roesukkerfabrikationen i Danmark
Forfatter: Fr. Øtten
År: 1871
Forlag: P. G. Philipsens forlag
Sted: Kjøbenhavn
Sider: 74
UDK: 664.12 IB gl.
DOI: 10.48563/dtu-0000073
Priisbelønnet af det Kgl. danske Videnskabernes Selskab.
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
__________________________________
54
Samtlige Analyser af dette Aars Roer vise en betydelig
ringere Sukkerholdighed end Roerne for 1868.
Efter Opgivelserne af Dr. Schultz og Dr. Kübel pola-
risere iaar Roer
i Mcrgdeborg-Eguen_________11—15 pCt.
i Brunsvig-Egnen ___________...... 12—12 -
22-27 pCt.
i Gjennemsnit . . . 12,25 pCt.
Grunden for de danske 1869 Roers ringe Sukkerhol-
dighed er tildeels mutigen at føge deri, at samme saa tidlig
— i de forste Dage af Oktober — ere optagne og saaledes
ikke have været modne.
Ved Beregningen efter Gjennemsnittet gjor endvidere
de enkelte Nummere, som ere avlede paa en daarlig Jord-
bund, s. Ex. JVo. 1 betydelig Afbræk i Procenterne paa de
bedre Roers Bekostning.
M. 1 vilde saaledes i Tydflland under en Beskatning
af 7*/s Silbergroschen pr. Centner Roer ikke kunne svare
Regning; derimod vel de øvrige Sorter. Jordbunden, JV6.1
ere avlede paa, duer altsaa efter begge Aars Forsøg aldeles
ikke til Roedyrkning, derimod maa Jordbunden, JVo. 4 og
JVo. 7 ere voxede paa, være en fortrinlig Roejordbund.
________________