Landbrugets Forhold til Industri og Handel
Foredrag ved møde i Københavns Industriforening. Særtryk af "Dansk Landbrug"

Da var hverken den almindelige Landmand eller Køb mand klar over, at der her tilbødes et nødvendig Mellemled for den Slags Handel, hvor almindelig Varekundskab ikke slaar til, og det vil let forstaas, at naar vi som Landmænd endog maa erkende, at dette gælder om Varer, som det almindelige Sædefrø, hvis Godhed og Ægthed skulde synes let at iagttage, maa det i endnu højere Grad gælde om de mange Slags Fabrikationsaffald i Kager og Klid, end sige i de for et gammeldags Landmandsøje højst mystiske „PosegødningerI Virkeligheden staar jo baade Køb- mand og Landmand evneløse her uden den kemisk, mikroskopisk og botanisk kyndige Analytikers Hjælp, og kun en Handel, der bygger paa dennes Dom som et væsentligt Led og en deraf følgende Garanti for Varen, er i Længden holdbar. Nogle Købmænd saa vel snart, at der her bødes en Skærm for den gode Handel imod den slette; men de fandt ikke altid den Støtte, de fortjente, fra Land- brugets Side, og mange Handlende saa tvertimod i det nye et helt uberettiget Indgreb i Mellemværendet mellem dem og deres Kunder, og dette gjaldt ikke blot de mindre samvittighedsfulde Handlende. For os ældre staar det jo i ret frisk Minde, hvorledes rejsende Handelsmænd i Landmandshjemmene søgte at under- grave Tilliden til Mænd som afdøde V. Stein og E. Møller-Holst; men det skal dog siges til Ros for vort Samfund, at det ikke lykkedes, skønt der ikke den Gang stod en Statsanerkendelse bag disse beskedne, men energiske og flittige Mænd. Naa, Faren var, vil man mene, vel ikke saa stor. Aah jo, vi stod jo nu ikke længere som Regel over- for hjemlige Leverandører, men overfor et Udland, der var ret svangert med tarvelige, slette eller endog mislige Varer, og var der Steder i Udlandet, hvor man vidste at skyde disse fra sig, maatte de saa meget sikrere ventes at indfinde sig dér, hvor man var mindre aarvaagen. Jeg skal ikke opholde mig videre derved, at Varer med saa vidunderlige Navne som „Agrargødning“, „Reform-Kvægfoder“ o. d. 1. har kunnet finde Købere; de, som narres derved, for- tjener maaske ikke bedre, der er jo altid en Verden, der vil bedrages. Og jeg skal kun som en Illustration for dem, der er mindre kendt med disse Forhold, anføre, at vi i 70-Aarene kunde købe „Kis“ af for-