Landbrugets Forhold til Industri og Handel
Foredrag ved møde i Københavns Industriforening. Særtryk af "Dansk Landbrug"

9 stigende Konjunktur noget Præg af en Guldalder; men jeg vil hellere kalde den en gylden Forvirringens Tid i vor Landøkonomi, en Tid, som vi maaske kun kom nogenlunde helskindede fra, fordi den altsaa faldt sammen med den stigende Konjunktur og, lad mig ikke glemme at tilføje, fordi vor Handelsstand forstod at udnytte denne og skaffe os Marked for den stigende Overproduktion, Til Gengæld vandt Handelsstanden vel sin Fordel, medens det turde blive ret artige Summer, vi fik at se, ifald det lod sig opgøre, hvilke Værdier der tabtes og spildtes under Systemforan- dringen, dels ved Landbrugets egen indre, dels ved dets ydre Omsætning. Da den danske Landmand i denne Periode sammen med sin Købmand stilledes Ansigt til Ansigt med Udlandets Producenter af Landbrugsfornødenheder og Forbrugere af Landbrugsfrembringelser, var begge Parter, men især Landbruget, i sin Almindelighed kun lidet forberedte herpaa. Blandt andet ikke paa en derefter ganske nødvendig Ændring i Formen for deres Mellemværende, bort fra det gamle tildels blinde Tillidsforhold og ind til mere betryggende Former for Handel og Omsætning. Ganske vist havde vi den Gang, som siden, for- udseende Mænd, der til vort Held lagde Grunden til det, der maatte og skulde komme; men de blev længe ved at være som Officerer uden Hær. Allerede lidt over Midten af 1850-Aarene viste to unge Kemikere, S. Groth og A. N. Ørsted, deres Forstaaelse af den kommende Tids Trang, ved her i Byen at aabne et kemisk Laboratorium for Under- søgelse af Handelsvarer, Fødemidler, Vand, Jord, Gødning o. s. v., og de hilstes straks velkommen i Landmændenes da endnu unge „Ugeskrift“, særlig som Landbrugets Kemikere. Det var det nuværende V. Steins Laboratorium, der her startedes, og den Mand, som saa varmt anbefalede det, var E. Møller-Hol st, der et Decennium senere lagde Grunden til den nu vel kendte „Dansk Frøkontrol". Det ene som det andet, der saaledes begyndte i al Beskedenhed og ved privat Initiativ, er nu statsanerkendte Virksomheder, vi slet ikke kan undvære, og hvis Betydning vel er lige anerkendt af Nutidens Handel, Industri og Landbrug. Men saaledes var det ikke i 1860—70 og 80-Aarene.