Livet Og Dets Love
En Fremstilling Af Den Almindelige Biologi

 244 Men for at højere Planter og Dyr skal trives vel i en Jord- bund, synes det at være en Betingelse, at den er rigt befolket med lavere Organismer, Mikrober, og da særlig med Bakterier. Jordbunden maa til en vis .Grad selv være levende for at under- holde Livet. Den maa have et Stofskifte, der i meget minder om en Organismes, maa optage, omsætte og udskille Stof og saa- ledes stadig forny sig selv. Forvitringen og den dermed nøje for- bundne Absorption af mineralske Stoffer maa ikke gaa i Staa for længere Tid, og det organiske Stof, der ad forskellige Veje tilføres den, maa bestandig sønderdeles til uorganiske Forbin- delser, ved hvilken Proces netop Mikroorganismerne er saa virk- somme og derfor af en saa stor Betydning for Jordbunden. Hvor dette Stofskifte standser, bliver den syg — man taler ogsaa om sund og usund Jordbund —, og Jordbundspleje, der jo altid har til Formaal at producere saa meget levende Stof gennem den som muligt, maa derfor, bevidst eller ubevidst, gaa ud paa at faa Jor- den til at fordøje og omsætte sit Forraad, eller hvad der tilføres den af Raamateriale for Organismernes Næringsstoffer. Den gamle Begravelsesformular: »Af Jord er Du kommen, til Jord skal Du blive etc.« gælder ret bogstaveligt for alle levende Væsener. Af Jordens Mineralier, af Vand og Luftens Kulsyre komponerer Planterne de mest forskelligartede organiske Stoffer, der i nogen Tid kan vandre fra den ene Organisme til den an- den , men før eller senere vender tilbage til Jorden igen, hvor Nedbrydningen af de døde Dyrs og Planters Legeme foregaar saa- ledes, at de enkelte Grundstoffer frigøres af deres organiske for- bindelser og danner ganske simple uorganiske Molekuler: Kul- stoffet fraspaltes som eller iltes til Kulbrinter og Kulsyre, Kvæl- stoffet frigøres som Ammoniak, der senere overføres til Salpeter- syre, Brint iltes til Vand, Svovl til Svovlsyre, Fosfor til Fosforsyre og Metallerne Kali, Natron, Magnesia, Kalk, Jærn osv. bindes til de frigjorte Syrer som Salte. Herefter er de alle ypperlige Næ- ringsstoffer for de højere Planter, og Kredsløbet begynder paany (se S. 90 ff.). Og det er hovedsagelig Bakterierne, som besørger de Sta- dier af Kredsløbet, der fuldføres i Jordbunden. Ved de Processer, man kalder Formuldning, Forraadnelse, Gæring og Nitrifikation osv., er Bakterierne de vigtigste agerende, omend andre Mikrober (Svampe og forskellige Smaadyr) lejlighedsvis medvirker spm Sta- tister. Og i den sunde, frugtbare Jord, hvis Stofskifte forløber