Livet Og Dets Love
En Fremstilling Af Den Almindelige Biologi

organiske Syrer, der kræver et mindre Iltforbrug til fuldstændig Iltning. Alt efter Aandedrætsmaterialets kemiske Natur kan da Forholdet mellem Mængden af den udskilte Kulsyre og den op- tagne Ilt, eller den saakaldte Aandedrætskvotient, blive forskellig, saaledes at den ved Omsætning hovedsageligt af Kul- hydrater er meget nær = i (i Regelen lidt mindre, fordi ogsaa lidt af andre Stoffer omsættes), af Fedtstoffer kendeligt mindre og af organiske Syrer kendeligt større end i. Men den kan forøv- rigt ogsaa variere af andre Aarsager, f. Eks. med Organismens Alder og Udviklingstrin, efter Arten af de Opbygningsprocesser, der samtidig foregaar, o. s. v., hvilket bl. a. ogsaa viser os, at den optagne Ilt ikke udelukkende eller ganske simpelt anvendes til Forbrændingsprocesser. Aandedrættets Livlighed kan paavirkes af en Række ydre Fak- torer. Af de netop nævnte Grunde saaledes af Ernæringen, idet visse Næringsstoffer antages direkte at tjene som Aandedræts- materiale. Et passende Vandindhold i Cellerne befordrer og er nødvendigt for Aandedrættet som for alle andre Livsvirksom- heder. Men mærkelig er den Indflydelse, som den frie Ilt ud- øver. Hvor Kulsyreproduktionen ikke foregaar uden dens Nær- værelse, fordi Iltmangel straks medfører Døden, har en Stigning af Iltkoncentratrationen i Luften fra et vist nødvendigt Minimum, og indtil der foreligger en ren Iltatmosfære, endog under et Par Atmosfærers Tryk eller mere, ingen synderligt befordrende Indfly- delse paa Aandedrættet, saaledes som den f. Eks. har det paa For- brændingsprocesserne. Medens Mennesket f. Eks. af Atmosfærens c. 21% Ilt normalt benytter c. 4—5%, saa Udaandingsluften kun indeholder c. 16 °/0 Ilt og c. 4% Kulsyre, forandres disse Stør- relser ikke synderligt, hvad enten et Menneske indaander en Luft med kun 14% Ht eller ren Ilt (100 °/0); og med Planter forhol- der det sig paa samme Maade, medens de simple Forbrændinger bliver langt voldsommere i den rene Ilt. Hos de varmblodede Dyr, der har konstant Legemstemperatur, vil Aandedrættet, der netop er Kilden til deres Egenvarme, blive intensivere under lav Temperatur i Omgivelserne og om- vendt, idet disse Organismer ved et særligt Varmecentrum i Cen- tralnervesystemet indenfor visse Temperaturgrænser kan regulere saavel Varmeproduktionen som Varmetabet til Omgivelserne. Men hos de koldblodede Dyr og Planterne er det saaledes, at Aande- drættet bliver yderst svagt eller gaar helt i Staa ved lave Tempe-