Officiel Fører
Paa Den Nordiske Industri, Landbrugs- Og Kunst-Udstilling 1888 Samt I Kjøbenhavn Og Omegn

49 Begeben wir uns nunmehr nach der entgegengesetzten Seite des Platzes, so treffen wir links neben der betriebsamen Meierei: die Geräthschafts-Ausstellung, welche das ganze, grossartige Material in sich schliesst, welches der Milchbetrieb der Gegenwart umfasst. Diese Ausstellung gebietet fast über den ganzen Komplex von Gebäuden, der auf der entgegen- gesetzten Seite von den Produkten, dem Unterrichtsmaterial und der historischen Ackerbau-Ausstellung eingenommen wird. Der erste Flügel des Gebäudes ist sehr tief und enthält in seiner ganzen Länge Maschinen und Geräthschaften, von denen die erstgenannten durch eine im Hintergründe des Saales auf- gestellte Dampfmaschine in Bewegung gesetzt werden. In der Mitte des Raumes findet man die Aussteller, welche gewünscht haben, alle von ihnen ausgestellten Gegenstände zu einem grossen Ganzen vereinigt zu sehen. Rechts davon längs der einen Seite des Saales sind besonders die im Gange befind- lichen Maschinen aufgestellt, und längs der anderen Wand haben speziell die Butterzubereitungs-Geräthschaften ihren Platz gefunden. Unmittelbar am Haupteingange befinden sich Centrifugen von de Laval, sowie die Objekte von anderen schwedischen Ausstellern. In diesem Theile des Gebäudes ist ferner eine Seitengalerie unter einem Halbdach angebracht, in welcher Wagen, Gewichte und dgl. aufgestellt sind. Der übrige Theil des Geräthschaftsgebäudes ist haupt- sächlich von allerlei Klempnerarbeiten, die in der Meierei zur Anwendung kommen, erfüllt, darauf folgt eine Kollektion von ausgestellten Butterfarben, Käselab, Buttersalz und ähnlichen Stoffen. Sodann findet man im mittleren Theile des Saales eine grosse Aufstellung der Landwirthschaft- lichen Hochschule (Landbohöiskolen), worin diese eine Darstellung des ganzen Apparats giebt, den sie im Dienste ihres Unterrichts anwendet. In Nischen längs der Seitenwände treffen wir den Verein zur Veredelung der Kultur- pflanzen, das Versuchslaboratorium und eine Zusammen- stellung von „wissenschaftlichen Hilfsmitteln zur Beförderung des Ackerbaus“. Das diesseitige Seitengebäude enthält den Pferdestall, der im Aeusseren und in seiner Grösse dem oben genannten Kuh- stalle entspricht. Im Pferdestalle ist Platz für 36 Handelspferde, Neben den erwähnten permanenten Ausstellungen werden eine Reihe von temporären Ausstellungen abgehalten werden, und zwar eine Thierschau für Schlachtvieh vorn 19. bis 31. Mai, und eine Thierschau für Zuchtvieh vom. 28. bis 22. Juli. Ferner wird eine allgemeine Butter-