Havet Med Dets Plante- Og Dyreverden
En Skildring For Dannede Af Alle Stænder

273 hurtigt gjennem Vandet, at Qnoh og Gaimard, skjøudt de begge vare letsodede Franskmænd, dog maatte løbe for at indhente den. Det fremgaaer allerede af de toskallede Muslingers Bygning og deres sædvanlig meget indskrænkede Bevægelses- evner, at de ikke kunne anfalde og bemægtige sig deres Bytte paa samme Maade som Rovdyrene, men maae lade sig nøle med det, som Havet umiddelbart tilforer dem. Havvandet er heldigviis saa uendelig rigt paa mikroskopiske Skabuinger, at deres uoisomme Appetit paa denue Maade fuldkommeut kan tilfredsstilles. Strømningerne, som euteu komme direkte til Gjællerue gjeuuem de oplukkede Skaller eller gjennem Aandervret, tilføre ogsaa Munden de nødvendige Nærings- stoffer. Muslingerne blive paa deres Side et Bytte for en stor Hær af Fjender. Strandfngle, Søstjerner, Fifle, Krab- ber, Havsnegle, Ledorme opsluge dem i nlalttg Mængde, og Mennesket ernærer sig næsten af alle Arter. Forgjæves graver l'bola8 Vaotylu8 sig ind i den haarde Steen, og ligesaa forgjæves skjuler Hjertemusliugen ((lnrclium eclule) sig i Sandet; deres Sikkerhed var borte, saasnart en Lcek- kermuud fyrste Gailg havde smagt den. Tea første gjaldt allerede hos de Gamle for en Lækkerbidskeil, og dem sidste foretrækkes endog ofte for Astersen. Saa meget er vist, at denne i de sidste dyre Aar har reddet memge Beboere af Shetlauds- og Orkenoerne fra Hungersdøden. Til de velsmagende Muslinger hore endvidere Kniv- ftederlie, som ristede smage gemske fortræffelig, Vennsmus- littgerile (Venns oaneøllala, nlovi8), der er ett Indlingssode for Proven<^alerne, og Klapmuslingerile, paa hvilke ikke blot Grønlænderne, men ogsaa Hvalrossen og den arkliste Ræv gjøre Jagt. Den selskabeligt levende Blaamusling (stilus eelulis), som næsten forekommer paa alle stenede Kyster i Veltet Hariwig: Havet mcd dets Plante- og Dyreverden. 18