Havet Med Dets Plante- Og Dyreverden
En Skildring For Dannede Af Alle Stænder
Forfatter: G. Hartwig
År: 1866
Forlag: P. G. Philipsens Forlag
Sted: Kjøbenhavn
Sider: 454
UDK: 551.46
Med Illustrationer i Tontryk
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
274
mellem Flod og Ebbe, fortæres i uhyre Mængde as Kyst-
boerne, og desuden udføres store Masser.
Den afgiver en meget billig og behageligt smagende
Føde, men den er- dog ikke let at fordoie og bevirker under-
tiden Forgiftelsestilfcelde, som efter Durondean maa til-
skrives Sostjerneæg, hvoraf den pleier at ernære sig i Som-
mermaauederue.
I Norden benyttes dette Dyr ogsaa som Madding for
Kabliauer, Flyndere, Nokker og audre store Fisk, der fanges
paa Kroge. Alene i Bugten ved Forth anvendes aarlig
30—40 Millioner til dette Brug, og paa mange Steder
opbevarer man dem i „Musliugehaver" eller iudhegnede
Steder af Strandbredden, hvis Bund man belægger med
Stene, til hvilke de fæste sig med deres Skjæg.
Den konstige Musliugopllækniug blev allerede indført i
Frankrig i Aaret 1235 af en Irlænder ved Navn Walton.
Denne, der nemlig havde lidt Skibbrud i Bngten ved
l'Aisguillon og fristede sit Liv paa hiin øde Kyst ved at
fange Vandfngle, bemærkede snart, at de Muslinger, der
havde sat sig fast paa de Pæle, hvorpaa han udbredte sit
Garn over Sumpene, i Størrelse og Godhed overgik de
naturlige, der voxede i Dyndet, og idet han senere benyttede
denne Opdagelse, grundede han den forste kouebot eller af
Pæle og flettede Riis dannede Mnsliugpark. Hans Exempel
fandt Efterlignere, og mærkværdigt nok bruger man endnu
bestandigt den af Walton for sex Aarhundreder siden angivne
Methode. Man saaer et Begreb om den uhyre Nytte, der
knude drages af de mange forsømte Laguner, som findes
paa saamange Punkter af Kysten, naar man erfarer, at
skjøndt Fiskerne i l'Aisguillon sælge 300 Pund Muslinger
for 5 Francs, bringe de aarligt for 1,000,000 a 1,200,000
Francs paa Markedet as disse Bløddyr.
Den glimrende Berømmelse, som allerede tillagdes
Dstersen af Plinius den Mldre, der kalder den mensarum
^alma et gloria, gjentages endnu af Utallige. Denne Dron-