Havet Med Dets Plante- Og Dyreverden
En Skildring For Dannede Af Alle Stænder

Forfatter: G. Hartwig

År: 1866

Forlag: P. G. Philipsens Forlag

Sted: Kjøbenhavn

Sider: 454

UDK: 551.46

Med Illustrationer i Tontryk

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 474 Forrige Næste
274 mellem Flod og Ebbe, fortæres i uhyre Mængde as Kyst- boerne, og desuden udføres store Masser. Den afgiver en meget billig og behageligt smagende Føde, men den er- dog ikke let at fordoie og bevirker under- tiden Forgiftelsestilfcelde, som efter Durondean maa til- skrives Sostjerneæg, hvoraf den pleier at ernære sig i Som- mermaauederue. I Norden benyttes dette Dyr ogsaa som Madding for Kabliauer, Flyndere, Nokker og audre store Fisk, der fanges paa Kroge. Alene i Bugten ved Forth anvendes aarlig 30—40 Millioner til dette Brug, og paa mange Steder opbevarer man dem i „Musliugehaver" eller iudhegnede Steder af Strandbredden, hvis Bund man belægger med Stene, til hvilke de fæste sig med deres Skjæg. Den konstige Musliugopllækniug blev allerede indført i Frankrig i Aaret 1235 af en Irlænder ved Navn Walton. Denne, der nemlig havde lidt Skibbrud i Bngten ved l'Aisguillon og fristede sit Liv paa hiin øde Kyst ved at fange Vandfngle, bemærkede snart, at de Muslinger, der havde sat sig fast paa de Pæle, hvorpaa han udbredte sit Garn over Sumpene, i Størrelse og Godhed overgik de naturlige, der voxede i Dyndet, og idet han senere benyttede denne Opdagelse, grundede han den forste kouebot eller af Pæle og flettede Riis dannede Mnsliugpark. Hans Exempel fandt Efterlignere, og mærkværdigt nok bruger man endnu bestandigt den af Walton for sex Aarhundreder siden angivne Methode. Man saaer et Begreb om den uhyre Nytte, der knude drages af de mange forsømte Laguner, som findes paa saamange Punkter af Kysten, naar man erfarer, at skjøndt Fiskerne i l'Aisguillon sælge 300 Pund Muslinger for 5 Francs, bringe de aarligt for 1,000,000 a 1,200,000 Francs paa Markedet as disse Bløddyr. Den glimrende Berømmelse, som allerede tillagdes Dstersen af Plinius den Mldre, der kalder den mensarum ^alma et gloria, gjentages endnu af Utallige. Denne Dron-