Organismer i Øl og Ølurt
Botaniske Undersøgelser
Forfatter: Emil Chr. Hansen
År: 1879
Forlag: Thieles Bogtrykkeri
Sted: Kjøbenhavn
Sider: 133
UDK: 663.1 TB Gl.
DOI: 10.48563/dtu-0000251
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
14
af Botrytis cinerea. At disse Spørgsmaal tillige berøre 01-
gjæringen følger af sig selv. De ville derfor ogsaa i sin Tid
her paa Laboratoriet blive gjorte til G-jenstand for experimentel
Undersøgelse.
Under almindelige Forhold formaaer denne Art ikke at
fremkalde Alcoholgjæring.
2. CLADOSPORIUM HERBARUM Link.
Linnés Species plantarum. Editio quarta curante Willdenow,
continuata a Link, Berolini, 1824. Tom. VI, P. 1. p. 39. — Dematium
herbarum Persoon: Synopsis methodica fungorum, 1801, p. 699. —
Dematium conicum Schumacher: Enumeratio plantarum. Pars poste-
rior. 1803, p. 445. — Acladium herbarum Link: Observat. in ordines
plantaruni naturales. Dissertat. prima, p. 12, Tab. I, Fig. 17 (Magazin
der naturf. Freunde in Berlin, III, 1809).
Myceliet grenet, septert, tykvægget med septerte, i Reglen
ugrenede og meget tæt ved hverandre stillede Conidiebærere,
fra hvis Spidser Conidierne afsnøres. Disse ere i Begyndelsen
næsten kuglerunde og eencellede; siden optræder der som oftest
i hver et forskjelligt Antal Skillevægge, saa at Conidien nu
bliver flercellet, og dens Størrelse og Form er da meget vex-
lende, kuglerund, oval, elliptisk, pæreformet, cylindrisk, ret
eller krummet med fortløbende Contour eller med Indsnøringer.
2,5—20« største Diameter. Som fuldt udviklet er hele Svampen
brungrøn.
Almindelig paa døde Plantedele saavel af Blomsterplanter
som ogsaa af de blomsterløse, paa gammelt, fugtigt Papir, paa
Urtepotter o. s. v., vistnok hele Aaret igjennem dog navnlig fra
Eftersommeren til Foraaret. Den danner bløde, graagrønne
eller smudsigt mørkegrønne Puder af forskjellig Form og Ud-
strækning. Jeg iagttog den ogsaa i Urt, som i Septbr. og
Novbr. havde staaet ubedækket i Haven.
Cladosporium herbarum er en af de Arter, som endnu i
høi Grad trænge til nærmere Undersøgelse. Den store, franske
Mycolog Tulasne1) henfører den som en Conidiefonn til Asco-
myceten Pleospora herbarum Rabh, Denne Opfattelse er dog
J) Tulasne, Selecta fungorum carpologia. Tomus secundus, 1863,
p. 261, Tab. XXXII et Tab. XXXIII, Fig. 10—14.