Organismer i Øl og Ølurt
Botaniske Undersøgelser

66 at nogle af Cellerne havde udskudt Knop som Gjærsvampe, Fig. 30, 31, 36, medens derimod andre vare udstyrede med kortere eller længere Spiretraade, ofte paa en meget barok Maade, Fig 10, 19, 27, 29, og ikke sjeldent saaledes, at der fremkom en næsten amøbelignende Dannelse, Fig. 20. Skjøndt Moder- cellerne, hvorfra i det ene Tilfælde Knopperne og i det andet Spiretraadene udsprang, tilsyneladende vare af samme Slags, forekom det mig dog rimeligst at antage, at der her ikke fandtes een men to Arter, og endog to indbyrdes meget for- skjellige. Sammenlign f. Ex. Fig. 36 med Fig. 29. For at sikre mig et tilstrækkeligt Materiale til de Experimenter, som jeg nu agtede at anstille, inficerte jeg Siposeurt, frisk Klister og kogte Kartoffelskiver dermed, og efter nogle faa Dages Forløb opnaaede jeg efter Ønske en rig, rødtfarvet Vegetation. Jeg havde ligeledes min Opmærksomhed henvendt paa Ascospor- dannelsen, og i den Hensigt foretog jeg Udsaaningsforsøg paa Gibsblokke. Ved at underkaste de nævnte, forskjellige Sub- straters Bidrag en mikroskopisk Undersøgelse iagttog jeg, at de mærkværdige Celler med Spiretraadene slet ikke fandtes i Siposeurten, men derimod vare meget rigt repræsenterede i Culturerne paa de fugtige Gibsblokke. Vegetationerne paa Klisteret og Kartoffelskiverne indeholdt kun nogle faa Exem- plarer deraf, men ellers fandtes her ligesom i Siposeurten dels særskilte Celler og dels saadanne, som vare i Knopskydning. Der kunde være nogen Grund til af denne Iagttagelse at drage den Slutning, at min røde Vegetation dog maaske bestod af een Art, som under forskjellige Livsforhold snart optraadte med en Gjærsvamps Knopskydning og snart med de eiendom- melige Spiretraade. Denne Gisning bestyrkedes yderligere derved, at jeg fandt nogle Celler, der paa een Gang havde udskudt Knop og Spiretraad, Fig. 12. Der blev nu gjennem Culturforsøgene stillet bestemte Spørgsmaal, Som et Exempel meddeles nedenfor en Forsøgsrække: 21de Octbr. blev en Vegetation, som ikke indeholdt Celler med Spiretraade, benyttet til Udsæd paa Gibsblok, paa Skiver af kogt Kartoffel og raat Æble, paa Siposeurt i et Uhrglas og i en Pasteursk Kolbe, paa Gelatine og paa usyret Rugbrød, i sidstnævnte Tilfælde dels frit paa dets Overflade og dels begravet inde i dets Masse.