Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende
Forfatter: C. Dalgas
År: 1830
Serie: Femte stykke
Forlag: Peter Chr. Brünnich
Sted: Kjöbenhavn
Sider: 230
UDK: TB 908(489) Bid
Foranstaltet, efter Kongelig Befaling, ved Landhuusholdningsselskabet.
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
• 130
Af en ringere Qvalitet er Bygget. Det er ikke saa reent,
da man undertiden finder Froe af Kidikke derimellem, eller, naar
det er voxet paa side Steder, af Pileurter. Det veier ikke heller
meer end 9 til 10 Lpd. En Vægt af 11 Lpd. er meget sjelden,
og Jorden maa da vcere i en god Gjodningsstand. Bygget er
gjerne noget tykskallet og spidst.
Sandhavren fra de skarpe Egne veier neppe 7Lpd., oger me-
get langbenet o. har et langt Skjæg. Blandingshavren fra de
bedre Byer i Malt- og Andst Herreder veier 8 Lpd.; 9 Lpd. ev-
en sjelden Vægt. Den sorte Marskhavre veier fra 7| til 8-^ Lpd.
Den er meget nærende, og gaaer for en fortrinlig Vare, som især
finder Afsætning i Engeland.
Boghveden veier sjelden under 9 Lpd., almindeligviis 10,
ofte 11, ja undertiden endog 12« Denne Seed er ofte meget svang.
Heraf den store Forskjel i Vægten.
Soedvanligviis rensesKornvarene ved Kastning og Soeldning,
og da der voxer meget lidt Ukrud imellem Sæden, ere disse Midler
som oftest ogsaa tilstrækkelige til at faae Kornet godt renset.
Kornharper haves hist og her, især hos Kjobmcendene, men Ren-
semastiner ere endnu meget sjeldne. Anmelderen traf heraf kun
tre Exemplarer, nemlig et paa Estrvp, et i Bækbolling Pstgd.
og et paa Roigaard i Geesten Sogn. Det sidste er forfærdiget af
en Snedker i Omegnen, og sörsynet med to Sold, hvoraf dog
det nederste eller store Sold er ubevægeligt. Knaghjulene ere af
Tree, øg Maskinen saaledes indrettet, at den lader sig flille ad i
3 Dele, en Fordeel, der gjor den beqvem til at transporteres paa
Lofterne. Prisen er 12Rdlr. Crt. Denne Maskine bliver meget
roest af dens Eier.
En Torreanstatt sindes i Ballum, tilhørende A. Brodersen
og N. Gram, som bruge den til at toere Seed for at udfores til
Island. Den er indrettet til at tage 6 tit 7 Tdr. Nug. Sin
Skatterug tørrer Bonden i Ovnen. Den Boghvede, som er bestemt
til Gryn, tørres for det meste ogsaa paa samme Maade, ligesom
frist indhostet Nug, der strax ffal bruges. Videre Torring af
Soedevarene finder ikke Sted.
Noget Byg bliver, især t Skads Herred, forædlet til Grub-
begryn, og gaaer i Handelen, fornemmeligen til Norge; dog ikke