Landmandsbogen I
Raadgiver for den danske Landmand og hans husstand ved den daglige Gerning
Forfatter: H. Goldschmidt, T. Westermann
År: 1895
Forlag: Ernst Bojesens Forlag
Sted: København
Sider: 683
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
220
Danmarks Jordbrugshistorie og Statistik.
Værdi
Tabel II.
Værdi
*) Kartofler undtagne.
Af folgende Landbrugsprodukter have vi Overskudsindförsel, og dennes
Stsrrelse og Værdi var i 1890 og i 1886—90:
Mængde
i 1890 i 1886-90 i 1890 i 1886—90
Sikr. Stkr. Mill. Kr. Mill. Kr.
aarlig. aarlig.
Heste 9,749 11,136 . . . - 8,1 8,5
Hornkvæg 100,686 84,707 . . . . 20,2 16,4
Kalve 15,727 8,173 . . . . 0,7 0,3
Faar . . . 47,882 49,479 . . . . 1,5 1,5
Svin 108,232 119,587 . . . . 8,1 7,6
Grise 2,595 4,497 . . . . 0,06 0,07
Mill. Pd. Mill. Pd.
Flæsk 54,5 47,5 . . . . 23,0 19,7
Smor 70,5 48,7 . . . . 63,8 43,4
Mill. Snese. Mill. Snese.
SEg 5,6 5,1 .. . . 5,7 4,7
Mill. Pd. Mill. Pd.
Raa Ben, Teender, Haar. 5,6 5,6 ... 0,7 0,5
Skind og Huder .... 2,1 2,5 .. . 6,6 5,5
Have- og Markvækster*) 4,8 6,0 .. . - 0,2 0,2
Tusind Tdr. Tusind Tdr.
Æbler og Pærer.... 11,9 6,4 .. . 0,3 0,05
Mængde
i 1890 i 1886-90 i 1890 i 1886—90
Mill. Ctnr. Mill. Ctnr. Mill. Kr. Mill. Kr.
aarlig. aarlig.
Uformalet Korn • 4,2 3,3 ... . . . 18,7 14,8
Mill. Pd. Mill. Pd.
Fedt og Ister . 11,5 7,o .. . - - 3,1 2,0
Naturlig Handelsgødning . 13,5 7,5 ... . . 0,6 0,3
Kunstig do. . . . . 40,7 31,4 . . . . . . 1,0 0,8
Klid . 190,7 191,5 . . . . ; 8,2 7,6
Oliekager . 130,4 112,0 . . . . - 6,7 5,7
Ost . 0,9 0,7 ... . . 0,5 0,5
Uld - 0,4 -H0,2 . . . . . 0,9 0,6
Klover- og Grcesfro . . . . 10,6 11,5 . . . . . 3,4 4,7
Raps & Oliefro . 38,6 31,0 . . . . . 3,6 2,9
Tusind Stkr. Tusind Stkr.
Fjerkræ . 77,5 45,2 . . . . . 0,25 0,14
Mill. Potter Mill. Potter
Mælk og Flode - 2,9 1,7 ... - . 0,9 0,5
Tusind Tdr. Tusind Tdr.
Kartofler - 4,4 23,7 . . . . . 0,02 0,1