Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende
Forfatter: Joh. Phil. Hage
År: 1844
Serie: Nittende stykke
Forlag: J.D. Qvist
Sted: Kjøbenhavn
Sider: 363
UDK: TB 908(489) Bid
Foranstaltet, efter Kongelig Befaling, ved Landhuusholdningsselskabet.
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
109
taget, og „udbreder sig stærkt"*), saa at Landet nu holder sig selv
med Hor, i det Mindste for største Delen. Saalænge denue Avl
imidlertid, som Tilfældet er, indskrænker sig til, at „de fleste dyrke
den til eget Forbrug fornødne Hor", og „enhver Bonde kun besaaer
i Almindelighed henved et Par Skjepper Land"**), eller, som Land-
inspecteur Msllev siger, at „paa at avle god Hor anvendes især
megen Flid, dog saaer en Gaardmand sjelden mere end 4 Tonde
aarlig", kan den neppe være andet end gavnlig; thi Afsavnet af
Halmen paa et saa ringe Areal kan ikke komme i Betragtning.
Med Hensyn til denne Avl melder iovrigt Forvalter Lützen, at
Horfroet „i de senere Aar er fornyet hvert 3die, 4de eller 5te Aar,
ved at forskrives fra Riga. Dette har især havt Indflydelse paa
Horavlen. Forffjellen fra det danske Froe viser sig aabenbart i
Henseende til Tave, Længde og Vægt, dog giver det rigaiske Froe
mindre Froe."
,/lxunmien dyrkes enkelte Steder, dog ikke i det Store, saa-
vidt os bekjendt."**) — „Derimod er Kummen-Avlen meget udbredt
i dette (Dstofte) Sogn, saa at mangfoldige Gaardmænd have et
Kummenstykke i Marken, og Huusmændene have i Haver og paa
Gaardspladse. Skolelærerne i Sognet, især Lund i Dstofte, have
Fortjeneste af Kummenavlens Udbredelse paa Egnen, hvilken Sidste
som en Paaskjonnelse har modtaget et Sølvbæger af det herværende
landoeconomiffe Selskab. En Tonde Land, beplantet med Kummen-
roddec, fra Begyndelsen af hyppig vandet, vel rcenholdt med Skuffel-
plougen og hyppct, giver næste Aar i Almindelighed 16 Tdr. Kum-
men, der, solgt til 10—11 Rbd. pr. Td., giver et betydeligt Udbytte.
Efter eet Aars Afgrode omplokes Jorden og behandles til Vintersæd
samme Efteraar som Kummenen er hostet i Juli Maaned." Ogsaa
fra Sonder Herred berettes, at „enkelte Bonder have i de sidste
Aar begyndt med Held at dyrke lidt Kummen, der har svaret dem
saa god Regning, at den forhaabentlig vil udbrede sig.""*) Dette
vil saameget snarere skee, hvis den Anskuelse udbreder sig, hvad
*) Sognefoged Hans Mikkelsen.
w) DHrr. Madsen og Dall.
**) Kammerraad wilhjelm.