Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende
Forfatter: Joh. Phil. Hage
År: 1844
Serie: Nittende stykke
Forlag: J.D. Qvist
Sted: Kjøbenhavn
Sider: 363
UDK: TB 908(489) Bid
Foranstaltet, efter Kongelig Befaling, ved Landhuusholdningsselskabet.
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
118
bidrage sit hertil."*) Denne Forskjel paa Prisen, siger Forvalter
Lützen, er den forste Ansporelse til Kornets Forædling (Forbedring)
i enhver Henseende."
Vi ville siutte Landmændenes Beretning om Kornvarernes
Beskaffenhed med Kammerraad Frideriksens Ord: „Kornet er
her i Landet desværre af ringere Beffaffenhed overhovedet, end i de
andre Provindser, med hvis Korn det sjelden holder Vægt; den
lerede Jord er formodentlig Aarsagen hertil. Skallen synes at være
tykkere og Kornet mere morkladent end f. Ex. i Sjælland. Paa
Hovedgårdene renses Kornet faaledes, at det derfra er tjenligt til
Udforsel; Bøndernes Korn renser Kjobmanden forinden det skibes."
Ogsaa denne Forfatter beklager, at Kjobmanden ikke gjor tilbørlig
Forffjel paa Kornets Vægt og Beffaffenhed, og betragter dette som
den væsentligste Hindring for Fremgangen med Hensyn til bedre
Varer. Det maa synes urimeligt af Kjobmanden, at han tager
mod de ringere Varer til samme Priks som de bedre; men Tingen
er, nt han har sin Fordeel paa en anden Maade, som vil sees af
nedenstaaende Oplysninger, der ere Ned. mcddeelte fra et af de
driftigste og betydeligste Handelshuse i Stiftet, og give den For-
klaring om Kornvarernes Vægt,' som vi savne i de forestaaende
Beretninger. Brevet til Red. lyder i Udtog faaledes:
„Jeg har kjcndt den lollandske Kornhandel siden 1824; fra
det Aar og indtil 1830 vare samtlige Kornsorter langt bedre end
de nu ere. Dette særdeles vaade Aar foraarsagede Misvæxt paa
Lolland; man var om Efteraaret ikke noieseende med den Sæd, man
lagde i Jorden, og Bygget, der blev saaet om Foraaret 1831, var
slet, Heiren trivedes fortrinligt, og Landmændene have i Almindelig-
hed ei gjort sig Umage for at faae den udryddet siden, ligesaalidt
som med at saae, og folgelig producere Byg uden Blanding med
Havre. Naar man undtager Aaret 1834, da alt Korn havde svær
Vægt og var særdeles vel hostet, har de lollandffe Kornvarer fra
1830 til Dato, med faa Undtagelser, udmærket sig ved Slethed i
enhver Henseende, og skjoudt Mange nu bestræbe sig for en bedre
Production, er der ikke store Udsigter til en radikal Reform, saa-
*) DHrr. Madsen og DaU.