Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende

290 radede meget, „hvor man staaer i den urigtige Formening, at Jorderne sammesteds, der hore til de bedste og stærkeste paa Den, ikke fmine bære toradet. Undertiden soges forstnævnte og mere end sidst- nævnte, især til Malt, ja endog til Udlandet."*) Denne Beret- ning om at det sexradede Byg er det mest dyrkede i de nævnte Sogne, kan ikke længer betragtes som fuldkommen rigtig; thi ogsaa det toradede dyrkes der hyppigt; Skolelærer Thomesen i Skjelbve yttrede, at „siegle" dyrke det sexradede. I denne Egn, saavelsom paa flere Steder have Adskillige lagt Vind paa Chevalier-Byg, der saaes ligesaa tykt som andet Byg; Nogle have igjen ophort med denne Slags Byg, fordi den, efter deres Mening, bliver for silde moden, Andre klage derimod ikke over de« sildige Modenhed og ved- blive med den. Graae og hvlde Zarter ere de almindelig dyrkede; men af begge Slags haves forskjellige Afarter, hvoraf nogle „store rode dyrkes paa den nordvestlige Kant af Landet, og undertiden betales med høiere Priis." *) De gule Lapsærter have tilforn været meget dyrkede, men ere nu stærkt i Aftagende; det samme er Til- feeldet med de tidlige hvide 2Erter, de saakaldte Somurerærter, som vel hostes tidligere end de sildige, men give mindre Udbytte i Kjærne og Halm. Derimod har man i de sidste Aar begyndt at lægge Vind paa de saakaldte blaae 2Lrter, der give ligesaagodt i Skjeppen som de hvide, give mere Foder og betales dyrere end de hvide; de hostes mellem de almindelige tidlige hvide Wrter og de graae. **) „Hestebønner, som i ældre Tider almkndeligviis dyrkedes af Bondestanden, ere nu næsten aldeles forsomte ved uforsigtig An- vendelse af Samme; især efter flet Host vil man ofte have sporet Sygdom blandt Hestene, især Kolik, som naturligt naar Bonner gives vaade, ja endog mugne."*) De ere dog endnu bestandig op- tagne i den bestemte Sædfolge paa Eiegod, hvor de bredsaaes, knap V2 Td. paa Td. Land geom., og have givet fra 6—22 Fold; de benyttes blot til Hestene, for hvem de ere et meget kraftigt Foder. *) Justitsraad Friis. **) Gaardmand Jens Petersen i Sonder Drslov, Forvalter Langel og Skolelærer Thomesen,