Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende

313 en Bonde holder 20 Hoveder og derover, men hvor han neppe avler mere Korn end han fortærer, og holder sine Kreaturer saa flet, ot disse ikkun give en hoist simpel Afgift, fordi Græsningen er maadelig og forsættes, uagtet en saadan Bonde paa 6 Tdr. Hartkorn har henved 200 Tdr. Land, hvis Aarsag og Kreaturerne ere magre og vanskelig lade sig fode, hvilket og tildeels hidrører der- fra at passeilde Skiftegrces ei haves. Ogsaa Gjeddesbye holder paa sit Overdrev en Deel Kvæg til Salg, men som almindeligviis eihellec er i god Stand, af Mangel paa rigtig Anvendelse af Græsningen. Derimod gives paa Hovedgaarderle godt Kvæg af forskMige Racer, som engelsk, sveitsersk, holsteenfl og jydsk. „Paa Skjørringegaard og Dalbpegaard haves et ypperligt Hollændecl bestaaeilde af 200 Hoveder tildeels holsteenfl Race; paa Murnpgaard 227, deels sveitserske og jydske Koer; paa Rirstine- berg 150 Stkr.z paa Gjedsergaard et lige Antal af jydsk Race og paa Vennerelunb c. 200 Hoveder. „At Vexeldrift og Staldfodring kunde forøge Kvægbesætningen hos Bonden og de mindre Landbrugere til det dobbelte Antal, er uden for al Tvivl og beviisligt, saaledes har en Fæstebonde i Bonned paa Falster paa 6 Tdr. Hartkorn, ved Vexeldrift og Staldfodring 11—15 Hoveder; men Sligt horer til de sjeldne Tilfælde her,*) og vil der sikkert hengaae en Række af Aar inden Kvægholdet vil blive betydelig forøget, da Bonden anseer Kornafgrøden for en langt sikkrere Indtægtskilde end Kreaturerne; ogsaa vil Afsætning af Kreaturer, naar disse betydelig tiltage, mode en Deel Vanskelighed, deels fordi ingen Concurrence af Liebhavere finder Sted og Udforselen over Færgestederne, der ingenlunde ere bekvemt dertil indrettede, hindre Samme." Af de Meddelelser Dyrlæge tlielfen paa Korselose giver i 1811 om Beskaffenheden af det Falsterske Kvæg, kan ikke sijonnes andet, end at det langtfra ikke vises den Opmærksomhed hos Bonden v) Allerede i 1822 beretter Provst Grundtvig, at han paa Thorkildstrup Præstegaards Avling, 70 Tdr. Land middclmaadig Jord, holdt 24 Hoveder, hvoraf 16 Malkekøer; „dog kunde disse ikke holdes uden Sommerstaldfodring."