Beretning Til Indenrigsministeriet Om Ernæringsraadets Virksomhed I Høstaaret 1917-18
Ved Ernæringsraadets Sekretær
År: 1919
Forlag: Trykt hos Nielsen & Lydiche (Axel Simmelkjær)
Sted: København
Sider: 213
UDK: IB 351.77
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
— 88 —
Kapitel I.
Produktionsmuligheder og Rationer af Flæsk og Smør.
Som omtalt blev der i Henhold til Indenrigsministeriets forannævnte Side 3
citerede Skrivelse af 25/s 1917, nedsat et kombineret Udvalg til Behandling af
Spørgsmaalet om Fedlforsyningen. Udvalget kom til at bestaa af følgende
Medlemmer:
for Ernæringsraadet:
Godsejer C. Moesgaard-Kjeldsen, Professor Holger Møllgaard, Folketings-
mand Niels Frederiksen, Raadmand Fr. Andersen, Folketingsmand P. P. Pin-
strup, Direktør Broberg, Statskonsulent K. Hansen,
for Den overordentlige Kommission:
Professor Birch, Ingeniør Alex. Foss, Folketingsmand Hauge, Direktør
Heilbuth, Forstanderinde Fru Lauridsen, Frøken Blicher,
for Det staaende Landbrugsudvalg:
Forstander Madsen-Mygdal, Folketingsmand Jensen-Klejs, Johs. Hansen,
Søderup,
for Landbrugsministeriet:
Kontorchef Helsted,
for Det statistiske Departement:
Departementschef Adolpli Jensen, Kontorchef Cohn,
for De danske Mejeriforeningers Fællesorganisation:
Proprietær Niels Porse, Gaardejer Hans Jensen,
for Sundhedsstyrelsen:
Professor Erlandsen,
for Udvalget for de eksportberettigede Svineslagterier:
Direktør Sieck,
for De private Svineslagterier:
Direktør Nathansen,
for Københavns Kommune:
Kontorchef Børresen,
for Københavns Mælkeforsyningsanstalter:
Direktør Frederiksen,