Berlingske Tidendes Sparevejledning
Fem Foredrag holdt ved Berlingske Tidendes Spareuge samt i Odd-Fellow-Palæet 24. Februar 1917

Systematisk Gasbesparing Gasforbruget i Hovedstaden er kun gaaet ca. 30 pCt. ned, og Forbruget skal mindst 50 pCt. ned, for at vor Kokesbehold- ning kan slaa til. Vi bør vel gaa ud fra, at det ikke er Villien til at spare, som mangler. Der bliver altsaa kun tilbage at tale om en Man- gel paa Evne til at faa Gasforbruget længere ned, og denne Mangel bunder naturligvis først og fremlmest i Ukendskab til, hvordan man skal bære sig' ad. Og Kjøbenhavns Belysningsvæsen hævder, at Publikums Uvidenhed er ganske forbavsende stor. Til Trods for Paabud fra Myndighederne, til Trods for, at der i Tale og Skrift i den sidste Tid har været gjort alt for at slaa til Lyd for Kend- skabet til Spareforanstaltningerne, er det dog kun et Faatal af Familier, der har opnaaet Forstaaelse af, hvordan Sagen skal gribes an. Den Nedgang i Forbruget, som er nødvendig, er ikke naaet. Det, der møder os — siger man paa Belysningsvæsenet — er det stadige: ,,Vi bruger for 18 Kr. Gas i Kvartalet, og vi kan ikke gøre vort Forbrug mindre.“ Dette maa blive ander- ledes, at det er ikke alene i den ekstraordinære Situation, der maa spares. Med Kendskab til Brugen kan der ogsaa under normale Forhold opnaas en meget væsentlig Nedgang i Fami- liernes Udgifter til Gas. Der er hidtil ødslet vanvittigt med Gas her i Landet. Belysningsvæsenet hlar derfor opfordret os til at offentliggøre følgende Vink, som det jo ogsaa udenfor Kjøbenhavn vil være haardt paakrævet at følge: Hovedregler. 1. Vandkogning maa forberedes Døgnet rundt. Vandet stilles til Opvarmning paa Kakkelovne eller opvarmes ved Hjælp af Indstikningskedler. Ingen Husholdning, der har opvar- mede Værelser, behøver at anvende mere end et Par Mi nuters Gasforbrug for at faa kogende Vand. ‘2 . Der skal koges langsomt. Der maa kun benyttes fuldt Blus indtil det Øjeblik, da Maden kommer i Kog. Derefter maa skrues ned paa halv eller endnu mindre. De fleste Better believer kun en Ottendedel Gasforbrug for at holdes i Kog. Og kun den Mad, der ganske absolut kræver det, maa holdes i Kog paa Gasapparatet. Høkassens Brug maa blive fuldstændig obligatorisk. 3. Høkassen maa findes i ethvert Hjem og dens Brug, som