Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende

91 spilde gaaende indenlandske Naturproduct blev afbenyttet, og flere tusinde Rigsdaler aarligen besparedes for Landet. 24. Rartøfler knnne nu rigtignok — desbedre! regnes til de almindelige Sædarter; men dog ere de ikke over hele 21 nu tet saa almindelige som de burbc være. De tydste Colonister paa Alheden vare de forste, som her i Provindserne dyrkede dem i Markerne. For Bondealiuuen vare de til den Tid saagodtsom ubekjendte, og endnu- længe efter ringeagtede og ndstjeldte for „Svinefode". Denne Zordfrugt indtager en heel Plads i disse flittige Lattdmættds Serdfolge. De lægge almindeligt 2 a 3 Tdr. pr. Skjeppe Hartkorn, ialt fra 20 ril 30 Tdr. Zkke alle hyppe dem, men renfe blot Zorden omkring dem. Mange lægge 3, 4 Rronærter ved hver Kartoffel. ZErterne, som ere lavstam- mede, finde Støtte nok ved Kartoffeltoppene, og give betydeligt af sig. Uden Kartofler fiinbc Colonisterne ikke bestaae: de ud- gjore den halve Fode til dem selv, deres Hornkvæg (i det mind- ste i tre Maaneder), deres Sviin og Gjers. Af Kartosterne tage de derhos deres Skatter og øvrige Afgivter. Den Sort, de næsten allem; bruge, er af Middelstørrelse, noget flad, og forst hvidgnul af Farve; men den faacr længere hen et sort Skjar af Moorjordcn, hvori den ligger. Den giver jevnt hen 10 a 12 Fold. Den er meelriig og velsmagende, og holder sig lange saalcdes. De omboende danske Bonder dyrke nn allerede i flere Aar Kartofler i Marken; men langt fra ikke i saadan Mængde. Z det hele ovrige Amt ere de og at finde ej allene i Hanger og Tofter, men og paa Marken; dog ej endnu saa almene, som hojligen var at onste. Salling er i denne Henseende længst tilbage. Officinelle Planter hverken dyrkes, eller — saavidt mig er bekjendt — samles nogen steds her. Apotheker Reddelien i Aar, huns gav Flere en ret god Fortjeneste ved at samle saadanne, saasom: Arnica monlana , Acliillæa millefolium , Menyanlhcs trif. , lueula hclcnium o. fl. ?lf det sidste Slags har jeg selv leveret ham paa eengang for 5 Rbdlr.