Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende

121 da ud med Fordelen? At 6) Stude fortære mindre end Koer kan naturligviis kun gjalde i Henseende til Sommerfodring; thi skulde Vinterstude fodres til Nytte, vilde de vel have i det Hele ligesaa god Tractemeitt som Koer. En Fodersrud lader sig neppe nose med en ikb'emalkende Koes Deputat; og saaledes vil om- trent det ene gaae op mod det andet, om ettdog de malkende for- dre noget meer og bedre. Men hvad egentlig Græsningen am gaaer, da tsr vel i Almindelighed antages: at en ftov (4 Aars) Stubbe hover ligesaameget som en lille Koe; (og saadant er jo Forholdet i Henseende til Naturen). Var derhos Paastanden grun- det, vilde Studeholdets Forsvarere mere almiudeligt have urgeret samme-. Hvad den 7de Post angaaer, da indrømmes her blot en mental, men ingenlunde nogen oeconomist Gevinst. Og dog, naar vi betragte Sagen noget nøjere, hvorledes forholder det sig vel med hun? Befinde Stndeholderne sig ikke omtrent i samme Forfatning som Spillere eller Stockjobbers, der vove nden Sik- kerhed for at vinde, og specnlere paa noget uvist, som ikke en- gang staaer i deres Magt at forndsee? Bille de selv forhandle deres Livvare i Holsten (navnligcn ved Markederne i Husum) ! vorder undertiden Transport og Svejfe det mindste Tab. Ville de seelge hjemme, maae de med ZEngstclighed vente paa de store Studehandleres Komme, og de Priser det behager disse at be, stemme. De maae stedse være paa Vagt, ej allene mod disses mangehaande Operationer, men og mod Medbejleres og Fjen- ders lønlige Machmationer; og dog til Slntning, efterat have — stundom i flere Dage — beværtet hines Forndsendte og dem selv, og i al denne Tid hverken vidst om de vare kjobte eller solgte, see sig sorgeligen skuffede i bctcé Forventninger. Z Sand-' hed! under dette Hensyn stal Studeholderen allermindst misum dcs af Mejeriholderen. Men lad' os gaae lige til Hovedsagen: den pecnm'erre For- deel ! Det er factiff, at Mejerie-Forpagtere give indtil 16 Nbdlr. aarlig af en Koe. *) Disse maae dog have noget mere for selv ') Paa een Gaard her i Iylland veed jeg, at der endog gives 18 Rbdlr. - I Sjælland er 20 Rbdlr. ikke ualmindeligt.