Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende

Forfatter: St. St. Blicher

År: 1839

Serie: Tolvte stykke

Forlag: Directeur Jens Hostrup Schultz

Sted: Kjöbenhavn

Sider: 227

UDK: TB 908(489) Bid

Foranstaltet, efter Kongelig Befaling, ved Landhuusholdningsselskabet.

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 244 Forrige Næste
85 Havren staaer ikke saa 'stor Fare for Ukrud som Byggen. Dog indfinder sig og i denne Morgenfruer, saavelsom Tidsler og Klinte.*) Spergel, som findes langt hyppigere i Byg, kan ikke ansees for et Ukrud, da det ikke kommer frem, undtagen hvor Sæden bliver tilbage, og giver dog i fit ypperlige Foder en liden Erstatning. Med ^vfrøe gjsr Bonden sig — i de Egne hvor der saaeS mecr end til Huusbehov — stor Umage. Kan tydst eller sjællandsk erholdes, da kjsbes — efter Evne — een og flere Skjepper, om det endog skal, koste dobbelt mod indenlandsk. Dette er dog i Randersegnen (hvortil jeg regner Hsterdelen af Viborg 2(mt) paa Vej til at fortrænge hiint — som i 23de Capitel skal videre udr vikles; og mindre Formuende soge derfor Horfroemarkedet i denne Bye. Nogle have fundet paa at hælde Horfrset gjennem Nitter (Væverrsr) hvilken' Methode ret godt fraskiller Doderen, men er noget langsom. Rart/sfler fornyes meget almindelig, men uden synderlig Kyndighed eller Paaseenhed. Meesr sogte i Omegnen ere Color nisternes paa Alheden; ffjondt de hverken udmærke sig ved ualr mindelig Frugtbarhed eller Velsmag; hvilken sidste om faae Aar taber sig paa bedre Zorder; da be vorde temmelig fittede. Disse Kartofler have ellers et morkegraat Skind, hvilket vel, hidrører deels fra Jordbunden hvor de voxe, deels fra den store Mængde Tsrveaste, hvormed de gjodes. At Bonden i Almindelighed bærer Omsorg for at skaffe sig godt Sædekorn, fremlyser af det Foregaaende; men derimod opr værter han nu som i forrige Tider gjerne Kjobmanden med Vare saa siette som denne vil modtage dem: Skylden herfor maae ene og allene tilrcgnes den Sidste; som herefter i det 15de Capitel vil vises. Jeg flutter dette mcb ben Bemærkning i Henseende til Udr sæden: at dens O.vantitet allevegne hos Bonden staaer i Forhold til Zordens Beskaffenhed, saa at en Tonde Rng f. Ex. saaes i et Areal af fra 10,000 til 40,000 Qvadratalen. Det sidste fin- ‘) En Afart, som jeg vil kalde vaarklinte; thj den er forfkjellig fra Vlnterklinten, som kun findes i Rug og Hvede.