Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende
Forfatter: St. St. Blicher
År: 1839
Serie: Tolvte stykke
Forlag: Directeur Jens Hostrup Schultz
Sted: Kjöbenhavn
Sider: 227
UDK: TB 908(489) Bid
Foranstaltet, efter Kongelig Befaling, ved Landhuusholdningsselskabet.
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
85
Havren staaer ikke saa 'stor Fare for Ukrud som Byggen.
Dog indfinder sig og i denne Morgenfruer, saavelsom Tidsler og
Klinte.*) Spergel, som findes langt hyppigere i Byg, kan ikke
ansees for et Ukrud, da det ikke kommer frem, undtagen hvor
Sæden bliver tilbage, og giver dog i fit ypperlige Foder en liden
Erstatning.
Med ^vfrøe gjsr Bonden sig — i de Egne hvor der saaeS
mecr end til Huusbehov — stor Umage. Kan tydst eller sjællandsk
erholdes, da kjsbes — efter Evne — een og flere Skjepper, om
det endog skal, koste dobbelt mod indenlandsk. Dette er dog i
Randersegnen (hvortil jeg regner Hsterdelen af Viborg 2(mt) paa
Vej til at fortrænge hiint — som i 23de Capitel skal videre udr
vikles; og mindre Formuende soge derfor Horfroemarkedet i denne
Bye. Nogle have fundet paa at hælde Horfrset gjennem Nitter
(Væverrsr) hvilken' Methode ret godt fraskiller Doderen, men er
noget langsom.
Rart/sfler fornyes meget almindelig, men uden synderlig
Kyndighed eller Paaseenhed. Meesr sogte i Omegnen ere Color
nisternes paa Alheden; ffjondt de hverken udmærke sig ved ualr
mindelig Frugtbarhed eller Velsmag; hvilken sidste om faae Aar
taber sig paa bedre Zorder; da be vorde temmelig fittede. Disse
Kartofler have ellers et morkegraat Skind, hvilket vel, hidrører
deels fra Jordbunden hvor de voxe, deels fra den store Mængde
Tsrveaste, hvormed de gjodes.
At Bonden i Almindelighed bærer Omsorg for at skaffe sig
godt Sædekorn, fremlyser af det Foregaaende; men derimod opr
værter han nu som i forrige Tider gjerne Kjobmanden med Vare
saa siette som denne vil modtage dem: Skylden herfor maae ene
og allene tilrcgnes den Sidste; som herefter i det 15de Capitel
vil vises.
Jeg flutter dette mcb ben Bemærkning i Henseende til Udr
sæden: at dens O.vantitet allevegne hos Bonden staaer i Forhold
til Zordens Beskaffenhed, saa at en Tonde Rng f. Ex. saaes i
et Areal af fra 10,000 til 40,000 Qvadratalen. Det sidste fin-
‘) En Afart, som jeg vil kalde vaarklinte; thj den er forfkjellig fra
Vlnterklinten, som kun findes i Rug og Hvede.