Andels-Svineslagteriet i Kolding
1888-1913

Forfatter: P. Eliassen

År: 1913

Forlag: Konrad Jørgensens Bogtrykkeri

Sted: Kolding

Sider: 83

UDK: 334(489) and

Et Jubilæumsskrift.

Dansk industri

Se tema

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 87 Forrige Næste
8 ANDELS-SVINESLAGTERIET I KOLDING O Endnu 11. November var Prisen paa de store Fedesvin, som den tyske Export krævede (over 230 Pd.), 26 Øre pr. Pd. lev. Vægt, men straks ved Forbudet sank Prisen til 19 Øre, ja, gik helt ned til 16 Øre pr. Pd. Naar man ser Antallet af de Svin, der solgtes alene fra Kolding-Fredericia-Vejle- egnen, fatter man først ret, hvor alvorligt Slaget var. I Tiden 1. Oktbr. 1886—1. Oktbr. 1887 var der fra Kolding Station afsendt 10,081 Svin, fra Vejle Station 13,883, fra Fredericia 7,121, fra Tavlov 362, Lunderskov 2,251, Vamdrup 1,871, Vejen 1,479 osv. Tilførslen til de private Svineslagterier, der efter det tyske Forbud stod uden Konkurrence, blev nu langt større, end Slagterierne kunde behandle, og Prisen sank ogsaa her. I den Anledning fremkom der de hæftigste Beskyldninger mod de Heymanske Slagterier. Producenterne maatte for enhver Pris træffe en Afgørelse. Augustinus Sørensens Henvendelse satte nu Frugt i følgende Annonce i Koldingbladene for 21. December 1887: Møde om Andels-Svineslagteri. Da der af mange Landmænd i Koldingegnen er yttret Trang til Oprettelsen af et Andels-Svineslagteri, saa tillader under- tegnede sig herved at indbyde alle, som har Interesse i denne Sag, til et Møde, som afholdes Fredag den 30. ds. Eftm., Kl. 1, i Højskolehjemmets Sal i Kolding. Hr. P. Bojsen, Ged- ved, der er Formand for Andels-Svineslagteriet i Horsens, har lovet at være til Stede og holde Foredrag i den Anledning. Efter Foredraget vil der blive Forhandling om Sagen, even- tuelt Valg af Bestyrelse m. m. Talrigt Møde ventes. Adgang 25 0. H.Roed, Ferup. Jeppe Skjøde, Veerst. N. Vilhelm Nielsen, Bjært. H. Pedersen, Bjært. H. Damkjcer, Bramdrup. J. P. Nielsen, Al- minde. Chr. Christensen, Dons. Augustinus Sørensen, Dons. Niels Sørensen, Stenderup. H. Buch, Seest. /. Mogensen, Bro- gaard. N. Bundsgaard, Gjesten. Boesen, Eltang. N. Tingleff, Vonsild. L. Lind, Sdr. Bjært. Tomas Tomasen, Hj ar up. Frederik Hansen, Askov. Chr. Ravn, Sjølundgaard. Anton Daugaard, Vilstrup. H. Henriksen, Bøgeskov. A. Daugaard, Viuf. Anton Tonnesen, Sdr. Stenderup. J. Lauridsen, Grønvang. N. Peder- sen, Ladelundgaard.
Søg i bogen Download PDF