Andels-Svineslagteriet i Kolding
1888-1913

40 ANDELS-SVINESLAGTERIET I KOLDING O lemmer anbefalede derefter til Generalforsamlingen 18. Fe- bruar at købe den tilbudte Grund i Kolding og bygge Slagte- riet her. To af Udvalgets Medlemmer forbeholdt sig deres Stilling. Generalforsamlingen stod i Koldinghus Slotsgaard — i øsende Regnvejr. Der var i Fredericiaegnen agiteret stærkt for at møde fuldtallig og muligvis „erobre“ Slagteriet. Fra enkelte Sogne i Fredericiaegnen mødte alle Andelshaverne, Mand for Mand. Salget til Statsbanerne af den gamle Grund vedtoges enstemmig ved 2. Behandling. Derefter kom man til Spørgsmaalet om Beliggenheden. Formanden erklærede, at det drejede sig om „Andelsslagte- riet i Kolding“, og dette kunde ikke uden at opløses og splittes flyttes til en anden By, men Bølgerne gik højt, og fra Fredericiafolkene antydedes det, at „Fredericia endnu ikke havde sagt det sidste Ord“. Lunderskovfolkene holdt stadig paa deres Plads. Slagteriets Arkitekt, Wendelboe- Madsen, hævdede, at den valgte Plads i Kolding var den heldigste af Hensyn til Sporforholdene. Efter lang Diskus- sion gik man til Afstemning. For Lunderskov var der for- holdsvis faa Stemmer, men det var ikke let at afgøre, om Fredericia eller Kolding havde flest. Slagteriets mangeaarige Dirigent, Amtsraadsmedlem Hans Skjøde, Veerst, forsøgte at faa Folk til at stemme ved at gaa til Højre og Venstre, men da man ikke vilde adlyde, var der ikke andet at gøre end at hæve Generalforsamlingen og udskrive en ny. Røret blandt Andelshaverne blev stærkere og stærkere. Østpartiet, Fredericianere og Fynboere, forhandlede indbyr- des, og nu taltes der om et Slagteri i Middelfart, da der var flere Andelshavere paa Fyn end i Fredericiaegnen. Fre- dericia bød Nedsættelse i Gas, Elektricitet osv., og enkelte paastod, at Fredericia endog vilde give et kontant Tilskud. Bladene i Kolding og Fredericia førte det kraftigste Sprog