Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende

222 Sluttelig maa jeg nævne en tlldcels anbefalclsevcerdrg Skik, som nogle Mceud i Trannm Sogn i Klithuse By bruge, nemlig aarlig at nedrive en Snees Favne med gode Græstorv opførte Jordvolde til Blanding i Møddingen, øg i deres Sted at opføre nye Volde, thi da de meest bestaae af Rodder, og de af Regn, Sol, Luftens Indvirkning, Insecter o. s. v. srngtbargjores, ere de vist meget flikkede til Compostgjødsie. 18. J hvad Tilstand er G-vægavlen? saavel i Henseende ril O-vægers Beskaffenhed som 2lnral, efter Gaardenes Areal? give Malkekoer eller Fedeqvcrg storst Fordeel? Hornqvceget i Hjørring Amt er nf ret god Race, ikke stort, men triveligt, og ei vansieligt at fede, Hovedet er lidet, Kroppen temmelig lang, smal bag til, Ribbenene ikke for tæt paa hinanden, Brystet har meget nedhængende Doglap, det er fiinknoklet, med temmelig lange fine Been, men et sjeldcnt med Spat og Ringe ved Kloverne, som vor Bonde kalder Trcesio, og som gjsr Driften paa frossen Snce vanflc, lig, Lodct er aldeles forfljelligt, Kjsdet er fiintræblct og, uaar Qvægct fodcs godt, lagviis blandet med Fit; dog er der stor Forsts el, da i de Egne, hvor Græsningen er mager, og god H-bjergning mangler, Qvægct er af langt ringere Bc- siaffcnhcd. Det Sydlige af Venneberg og Nordlige af Bsrg- lnm Herred har det bedste Hornqvæg; Dronninglund og Horns Herreder, som meest har skarpe Jorder, Hvetbo og Ostcrhan Herreder, som har Mangel paa Hebjergning, og de sydlige Sogne af Borglnm Herred, som i Almindelighed have vand Uddrift, have cn ringere Race. Imidlertid vil og i disse Egne enkelte Byer, som have god Græsning og Hsbjergning, kunne frcnlvise bedre Kreaturer, f» i Horns Herred Dvergetved eg Logn Byer.