Chemiske Breve 1854

88 De raadncnde Substanser udøve en Virkning paa sammensatte, orgauiske Atomer, der i og for sig ikke ere modtagelige for Forraaduelse; det er vist, at deres Virkning er afhængig af en vis Til- stand, hvori deres Elementer befinde sig; det er fremdeles vist, at deuue Tilstand er en Vexling af Plads eller en Spaltning i det raadnende Legemes Elementardele, og ligesaa unegteligt er det, at og- saa deres Elementer ved Berøring med giceriugs- duelige Materier leire sig i nhe Retninger, og det følger heraf, at Atomerne af giæriugsduelige Sub- stanser forholde sig, naar de komme i Berøring med raaduende, som om deres Elementardele vare Dele og Bestanddele af de raadnende. I den Bevægelse, der er iudtraadt i Fermentets Atomer, tage det giceringsduelige Legemes Atomer Del, den indtraadte Omordning i hint foraarsager, at ogsaa Kulstof-, Briut- og Jltatomerne i dette forandre deres Plads og Leie. Heraf forklares det, hvorfor disse Processer have en Begyndelse, en vis Varighed og en Eude, hvori de saa meget adskille sig fra de almindelige chemiske Processer. Naar vi sætte Svovlsyre til et Barytsalt, saa iudtrceder strax eu Omsætning paa alle de Steder, hvor Svovlsyre træffer sammen med Barht; Begyndelsen er tillige Omsætningens Ende, i det svovlsnre Barht tabe dets Bestanddele al videre Virkning. Det sorraadnende Legeme gieunemløbcr derimod en hel Række af Forandringer; paa,ethvert as disses Stadier udpver det en vis Virkning. Naar en Omleiring og Spaltning i Elementerne er foregaaet