Chemiske Breve 1854
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
Niende Brev.
^hemiens Opdagelser paa Physwlogicns Gebet
have i den senere Tid givet uauede Oplysninger
om mange af de vigtigste Processer i Dhreorgauis-
Men og ført til klarere Begreber om, hvad der maa
kaldes Gift, Nærings- eller Lægemidler. Begre-
bet Sult og Død bevæger sig ikke mere om en blot
Beskrivelse af Tilstaude.
Vi vide nu med positiv Vished, at Menneskenes
og Dhreues Føde falder i to store Ksasser, hvoraf
den ene tieuer til deu egentlige Erttæriug og til at
stabe deres Legemers faste Dele, den cmden derimod
til at muliggiøre disse Processer og til emdre Vie-
Med. Det lader sig nu med mathematisk Sikkerhed
bevise, at en Knivsod Mel er mere nærende,
end fem Krus as det bedste Laierske M; at et Indi-
vid, som er istand til daglig nt drikke fem Krus Vl
i gunstigste Tilfælde fortærer i et Aar nøiagtigt de
nærende Bestanddele af et Fempundsbrpd eller af
tre Pund Kipd.
Den fuldstændige Omdannelse af alle tidligere
Begreber om den Del, Lll, Sukker, Stivelse etc.
tage i Livsprocessen, giver visselig et nærmere