Chemiske Breve 1854

168 27Vro Lod Kulstof undvige af Hud og Lunge i Form af kulsur Gas. For at forvandles til kulsur Gas behøve disse 27,« Lod Kulstof 74 Lod Ilt. Efter de analytiske Bestemmelser af Boussingault (^nn. cle ekan, øl <le pll^8. b,XX. 1. p. 136), for- tærer en Hest i 24 Timer 158'Va Lod Kulstof, en malkeude Ko 141^ Lod, et Svin, som fodres med Kartofler, 43 Lod. De her anfsrte Kulstofmængder ere som Kulsyre traadte ud af deres Legeme, Hesten har, for at forvandle Kulstoffet til Kulsyre, i 24 Timer forbrugt 13H Pund og Koen 11-/» Pund Ilt. Da iugen Del af den optagne Ilt atter træ- der ud as Legemet i uogen audeu Form eud i en Kulstof- eller Vriutforbindelse, da fremdeles i normal Suudhedstilstaud deu udtraadte Kulstof og Brint at- ter erstattes af Kulstof og Brint, som vi tilføre i Fsdeu, saa er det klart, at den Mængde Næring, periode fik 2^ V mere, og en Tambour, som beholdt lige saa meget tilovers. Heri er ikke medregnet Kul- stofmængden i den friste Gemyse, eller det, Soldaterne fortærede om Astenen. Ester et omtrentligt Overflag fortærer bver Soldat daglig i Gienuemnut 6 Lod Pølse, lVs Lod Smør, V-. Schoppen (Kande) Dl og Schop- pen Brændevin, hvis Kulstofmængde udgior mere end det Dobbelte af Kulstofmængden i Fæces eg Urinen til- sammen. Fæces udgiore hos en Soldat i Giennemsnit Il'/»Lod, de indeholde 75 Procent Vand, og den tørre Neft45,°4ProcentKulstof eg 13,Procent Afle. 100 Dele friste Fæces indeholde følgelig 1I,zi Kulstof, meget nær lige saa meget som en lige Vægt frist Kiov. I oven- staaeude Regning er Kulstoffet i Fæces cg Urinen sat lige med Kulstofmængden i frist Gemyse og andre Spi- ser, so in fortæres i Værtshusene.