Chemiske Breve 1854

227 Instinct og Natur; men dette kan ikke skee uden Skade for Sundheden, for Menneskets legemlige og aandelige Kræfter. Videnskaben har det ophøjede Kald at bringe denne Naturlov til Bevidsthed, den skal vise, hvor- for Mennesket og Dyret behøver til sine Livsfunc- tioner en saadan Blanding i sin Nærings Bestand- dele, og hvilke Indflydelser der efter Naturens Love bestemme en Forandring i denne Blanding. Bekendtskabet med denne Lov hæver Mennesket op over de ufornuftige Skabninger med Hensyn til en saa væsentlig Forretuing, som hau har tilfæl- les med Dyret, og idet han derved bliver istand til at regulere sine legemlige Fornødenheder, hvor- af hans Livs Ophold afhænger, nyder han heri en Beskyttelse, som Dyret ikke behøver, fordi Jn- stinctlovens Forskrifter hos dette hverken beherskes af sandselige Tillokkelser eller af en modstræbende, forkert Villie. Spsrgsmaalet om de sidste Grunde, hvorpaa denne Instinctlov beroer, som nødsager Mennesker og Dyr til ved Siden af de plastiske Materier, hvoraf deres Organer dannes, at nyde visse qvæl- stoffrie Substanser, som med deres Elementer ikke tage Del i disse Organers Dannelse, ligesom og- saa Spsrgsmaalet om den Rolle, disse Materier spille i Livsprocessen, besvares let, naar vi sam- menligne Legemets Bestanddele med Næringens og betragte disse som Aarsager tit eller Betingelser for de Virkuinger, de frembringe i det levende Legeme. En arbejdende Hest fortærer aarlig 5475 Pd. 15*