Chemiske Breve 1854

248 stof tager i ethvert Tilfælde kun i en meget ringe Grad Del i Varmeudviklingen i Legemet. De plastiske Næringsstoffer indeholde Qvcelstof og Knlstof i et Forhold som 1:8 ZEqviv; indeholdt Urinen kun Urinstof, saa maatte Urinen i en Ana- lyse levere paa eet IEqvivalent Qvælstofblot 1 ZEqviv. Kulstof; men i stue Forspg angaaeude Ernærings- processen hos Hesten og Koen erholdt Boussin- gault i Hesteurin Qvcelstof og Kulstof i et Forhold som 1:6,6, i Kourin et Forhold, som 1:16*) (/Um. (tk eltiltt. 6l <sø I^XXI p. 122.) Excremenierne af et Svin (Urin og Fæces tilsammen), som var fodret med Kartofler, indeholdt, fraregnet Kartofler- nes Vedtrævler, Qvcelstof og Kulstof i et Forhold, som 1:10. As disse Kiendsgieruinger lod den Slut- ning sig maaskee uddrage, at de plastiske Nærings- midlers brændbare Elementer hos mauge Dhr enten slet ikke eller kun for en meget riuge Del træde gienuem Hud og Lunge udaf Legemet, og at der neppe kan tillægges dem nogen Del i den dyriske Varmes Production. *) 2 særegne i dette Diemed her anstillede Analyser fandtes paa 1 Æqv. Qvcelstof i Hesteurin, 5 Æqv., i Kourin 8 Æqv., i Mennefleunn 1, 8 Wqv. Kulstof.