Chemiske Breve 1854

283 nentet, Saltskatten; man seer, at der i Faarets eller Oxens Instinct giver sig mere Visdom tilkiende, endi den Skabnings Forordninger, som mærkværdig- vis ofte nok betragter sig som lige med Indbegrebet af al Godhed og Fornuft. Foruden de chemiske Egenskaber har Kogsalt ogsaa en phhsikalsk, som giver det en særegen Betydning for de vitale Processer, fordi de andre Salte, med hvilke det deler denne Egenflab, i det daglige Liv ikke fortæres af Mennesker eller Dyr. Ved Hicelp af et ganske simpelt Apparat kan man let gisre denne hpist interessante Egenflab anskuelig. Naar man f. Ex. tillukker den ene Aabning paa et 4—6 Tommer langt og omtrent V4 Tomme vidt Glasrør ved at tilbinde den med en i Vand udblødt Blære (af en Tarm eller Urinblære etc.) og man fylder det til den halve Hvide med Brøndvand og stiller det i et Glas med det samme Vand, saa at Vandet indenfor i Rpret og udenfor i Glasset staaer lige hvit, saa bemærker man efter Timers og Dages Forløb ikke den ringeste Forandring i Vandstanden i eller udenfor Røret. Kommer man nu nogle Korn Kogsalt i Røret med Blæren, saa seer man efter nogle Minutters Forløb Vandet hæve sig deri over Vandstanden i Glasset, det stiger i Veiret. Bringer man nu ligeledes saa meget Kogsalt i Vandglasset, at Saltholdigheden bliver fuldkommen lige i og udenfor Rsret, saa finder der ingen Foran- dring Sted i Vandets Niveau. Men naar man kommer mere Kogsalt i Vandet i Glasset, end i