Mælkeribruget i Danmark

Forfatter: Bernhard Bøggild

År: 1916

Forlag: Nordisk Forlag

Sted: Kjøbenhavn

Udgave: Fjerde omarbejdede udgave.

Sider: 640

UDK: 637.1

DOI: 10.48563/dtu-0000183

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 647 Forrige Næste
102 Inddampning. — Forbrænding. — Aske. dampning vil Mælken tilsidst blive til et hvidt eller gulligt, fast Legeme, som er Tørstoffet i Mælken. Opvarmer man videre, saa bliver Stoffet mørkere og mørkere, indtil det efterhaanden fuld- stændig forkuller. Ved videre dreven Ophedning faar man et hvidt Pulver, som ikke yderligere forandrer sig, — det er Asken af Tørstoffet i Mælken, Mælkeaske.