Mælkeribruget i Danmark

208 Hemmingsens Thermoregulator. Fig. 115. Hemmingsens Thermoregulator. Patenteret' 1904. — a Tilled- ningsrør og c Afledningsrør for Dampen, b Dampventil, der ne- denfra paavirkes af Fjedrene n og ovenfra af Membranen h. selvom Mælkens Tilstrømning er uregel- mæssig, eller Damptrykket ikke er ganske korrekt. Af saadanne Apparater har der været bragt forskjellige i Forslag, men her skal kun beskrives et, som fremkom 1904 nem- lig Hemmingsens Thermoregulator, der er afbildet i Fig. 115, og hvis Anbringelse paa et Pasteuriseringsapparat er skitseret i Fig. 117. — Apparatets Reguleringsevne beror paa, at den varme Mælk fra Pasteuriserings- apparatet trykkes gjennem Røret d og Stig- roret f og g udenom Kobbercylinderen e og foranlediger, at de i e værende Æther- dampe, alt efter Mælkens Varmegrad, udøve et større eller mindre Tryk paa Gummi- membranen h, der igjen virker paa Ventilen h, hvorved Damptilførselen gjennem Rørene a og c altsaa reguleres ved den bortstrøm- mende Mælks Varmegrad. Ventilen h kan have den i Fig. 115 eller den i Fig. 116 viste Konstruktion. Indstilling til Regulering ved en bestemt Varmegrad sker ved Hjælp af Haandtaget z, hvis Spindel k er skrueskaaret i den øverste Ende og forsynet med et Bryst. Drejes Haandtaget til Venstre, virkes der paa Fjedrene n og disse virke igjen paa Pladen o, hvis Spids derefter hjælper til at løfte Ventilen b, saaledes at mere Damp kan strømme igjennem og en højere Varmegrad tilvejebringes i Pasteuriseringsappara- tet. Drejes Haandtaget til Højre, formindskes Løftehøj- den for Ventilen b, og Varmegraden vil dale i Pasteuri- seringsapparatet. Spiralfjederen m tjener til at afbalan- cere Membranen h, saaledes at den virker roligt og uden store Udslag. Løsnes Forskruningen r, kan Stigroret fjærnes, hvorved Kobbercylinderen e blottes. Skal der paafyldes Æther, aftages derefter Bolten t, hvorefter hele Regula- torens Overdel kan vendes, saaledes at en af Fabrikanten afmaalt Mængde Æther og Glycerin kan fyldes paa Kobbercylinderen, hvis nu opadvendende Hals x der- næst lukkes med en lille Talgprop. Derefter kan Kob- bercylinderen atter vendes og anbringes paa Plads. — Fig. 116. Dobbeltsædet Ventil til Hemmingsens Thermo- regulator, som er at fore- trække til større Damp- mængder. a Tilledningsrør for Dampen, b selve Ven- tilen, c Afledningsrør for Dampen.