Mælkeribruget i Danmark
Forfatter: Bernhard Bøggild
År: 1916
Forlag: Nordisk Forlag
Sted: Kjøbenhavn
Udgave: Fjerde omarbejdede udgave.
Sider: 640
UDK: 637.1
DOI: 10.48563/dtu-0000183
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
524
Den almindelige, komiske Dampkjedel.
mange Herregaardsmælkerier, hvor den, forsaavidt Indmuringen
var udført omhyggelig og blev vel vedligeholdt, gjorde god Tjeneste,
indtil Centrifugen stillede Fordring om Damp af højere Spænding.
— Samtidig blev der dog ogsaa hist og her benyttet andre smaa
Dampkjedler, i Reglen med kun lille Damptryk og ofte indrettede
til Fyring med Tørv eller
Affaldsbrænde. Blandt
disse kan nævnes Drost’s
Dampkjedel og Scher-
tigers Dampgryde, der
findes afbildede og be-
skrevne i de to første
Udgaver af denne Bog,
og som begge vare at
foretrække som brænd-
selbesparende og hurtige
at fyre op i Sammenlig-
ning med de smaa cylin-
driske Kjedler med Un-
derfyr, der benyttedes paa
adskillige Herregaards-
mælkerier og smaa Fæl-
lesmælkerier.
Paa større Mælkerier
og særlig paa saadanne
Steder, hvor der kræves Dampkraft til at drive mange Maskiner,
og hvor Kul ligesaa billig kan anvendes som Tørv, bør derimod
i Reglen foretrækkes almindelige, komiske*) Dampkjedler, der
maa være vel indmurede, hvad de imidlertid langtfra altid have
været. — Fig. 383 og 384 vise lodrette Længde- og Tværsnit af
en typisk Kjedel, hvoraf ses, at Risten i, Ildbroen k og hele Ild-
kanalen l ligger indeni den cylindriske Kjedels Vandrum, og at
dette i hele Kjedlens Længde baade underneden og paa Siderne
udvendig opvarmes ved Trækkanalerne m og n. — d forsyner
Dampmaskinen med Damp, og gjennem c ledes Dampen omkring
*) Liggende cylindriske Dampkjedler med én indvendig Ildkanal kaldes komiske
eller cornwallske, med to Ildkanaler kaldes de Lancashire-Kjedler.