Mælkeribruget i Danmark

Forfatter: Bernhard Bøggild

År: 1916

Forlag: Nordisk Forlag

Sted: Kjøbenhavn

Udgave: Fjerde omarbejdede udgave.

Sider: 640

UDK: 637.1

DOI: 10.48563/dtu-0000183

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 647 Forrige Næste
524 Den almindelige, komiske Dampkjedel. mange Herregaardsmælkerier, hvor den, forsaavidt Indmuringen var udført omhyggelig og blev vel vedligeholdt, gjorde god Tjeneste, indtil Centrifugen stillede Fordring om Damp af højere Spænding. — Samtidig blev der dog ogsaa hist og her benyttet andre smaa Dampkjedler, i Reglen med kun lille Damptryk og ofte indrettede til Fyring med Tørv eller Affaldsbrænde. Blandt disse kan nævnes Drost’s Dampkjedel og Scher- tigers Dampgryde, der findes afbildede og be- skrevne i de to første Udgaver af denne Bog, og som begge vare at foretrække som brænd- selbesparende og hurtige at fyre op i Sammenlig- ning med de smaa cylin- driske Kjedler med Un- derfyr, der benyttedes paa adskillige Herregaards- mælkerier og smaa Fæl- lesmælkerier. Paa større Mælkerier og særlig paa saadanne Steder, hvor der kræves Dampkraft til at drive mange Maskiner, og hvor Kul ligesaa billig kan anvendes som Tørv, bør derimod i Reglen foretrækkes almindelige, komiske*) Dampkjedler, der maa være vel indmurede, hvad de imidlertid langtfra altid have været. — Fig. 383 og 384 vise lodrette Længde- og Tværsnit af en typisk Kjedel, hvoraf ses, at Risten i, Ildbroen k og hele Ild- kanalen l ligger indeni den cylindriske Kjedels Vandrum, og at dette i hele Kjedlens Længde baade underneden og paa Siderne udvendig opvarmes ved Trækkanalerne m og n. — d forsyner Dampmaskinen med Damp, og gjennem c ledes Dampen omkring *) Liggende cylindriske Dampkjedler med én indvendig Ildkanal kaldes komiske eller cornwallske, med to Ildkanaler kaldes de Lancashire-Kjedler.