Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende

225 benævner det Bedre af Tidens Frembringelser „engelsk", har antaget at disse Dyr, da de vare bedre end de indenlandske, maatte være engelske." Denne Jndberetm'ng er skreven for 14 Aar siden, det deri om- talte Skceferi er ikke længer til; men den indeholder Anskuelser, som Erfaringen siden har bekræftet, Foretagender som mange Steder endnu kunde blive anseete som nye. Fjorten Aac gjore overhovedet ikke stor Forskjel hos os i landoeconomisk Henseende, en nyttig Ting bliver i dette Tidsrum ikke saa almindelig bekjendt og antaget, at den kan betragtes som allerede tilfulde udbredt. — Hvad der unseres om For- ædlingen af Bøndernes Faareavl ved det Spanffe Blod, har siden viist sig som aldeles rigtigt; ,thi Alle ece nu enige i, at det ikke er fordeelagtigt at forædle deres Faarerace i derrne Retning. Til en, for Bondens Faar, passende Forædling har netop den Southdownffe Race viist sig langt hensigtsmæssigere, og er, hvor Forædling har funden Sted, traadt i Stedet for den Spanske. Dog har Uldeu ogsaa af denne Race den Mangel, at den ikke ved Spindkng lader sig behandle som den almindelige Danske; der stal hore |-b(ob dansk mod ^-blod southdownsk for ar Ulden kan behandles uden Olie. Hellenske giver denne Nace, saaloenge den holdes reen, almindeligviis meer end eet Lam (skjondt Adskillige paastaae at 2 Lam ere hyppige), men Lammet er da meget stort, og egner sig i alle Hcuseender fortrinlig til Slagt- ning, soges ogsaa med Begjærlighed af Slagterne til meget hoiere Priis end almindelige Lam. Paa Trudsholrn holdes en liden Stamme, 12—16 Slkc., af en Bastard-Nace af Southdowner og Danske Faar, der giver to Lam, som betales af Slagterne med 3 Rbd. Stk.; medens Racen var reen echoldtes 4 Nbd. for Stk. af Lam, men der faldt da ikkun eet. Hertillands, hvor det især er Lam der ssges til Slagtning, maa det ve! altsaa betragtes som rigtigere at holde denne Bastard-Race end den rene Southdowner; om den kan vedligeholdes i de fortrinlige Egenskaber i sig selv, og uden at op- friskes med ægte Blod, vil Tiden vise; benægtes kan det ikke ubetinget, om det end strider mod den Theork, der stadfæstes ved de spanffe Faar, hvis Bastarder stedse trænge til Opfriffning ved ægte Blod. En langt betydeligere Flo^'1^0 Slkr. ægte Southdown-Faar, holdes paa Bidstrup-Gaard, hvis driftige Forpagter, Lieutenant * 15