Plantephysiologi og Plantekulturens Theori
Bearbeidet Til Brug For Landmænd

194 Ciilturplanternes Cbaracteristik. Arter til, af de Korsblomstrede et halvt Dusin, et Par Skjærm- planter og et Par Arter af Salturternes Familie, og vi have her- med nævnt Alt hvad der bliver dyrket i det Store af de 200000 Plantearter som findes paa vor Jord*). Der maa uden Tvivl ligge Noget i disse Planters Natur, som fortrinsviis gjor dem skikkede til (Suttur. Maaskee er den folgende Betragtning istand til at antyde det rigtige Synspunkt. Bore dyrkede Planter kunne henføres til 2 Hovedgrupper: den forste af disse indbefatter de Arter, som vi ikke fjente i vild Tilstand. Vore vigtigste Kornarter, som vi sammenfatte Under Navn af Cerealier, nemlig Mais, Niis, Hvede, Nng, Byg og Havre, ere siden umindelige Tider Gjenstand for Dyrkning. Historien beretter os kun om disse Kornsorters Overførelse fra den ene Nation til den anden, men ikke om deres Overgang fra den vilde til den dyrkede Tilstand. Her mode vi kun det ældgamle Sagn, at de ere Gndernes Gaver. Af alle de Naturforskere som have gjennemreist Amerika, har ingen truffet Maisen vildvozende, men kun forvildet. Vore europæiske Kornarter ere samtlige komne fra Orienten, men deres oprindelige Fædreland har Ingen kunnet angive med Sikkerhed. De Steder hvor man har villet finde dem vildvoxende i Dsterlandene, have tidligere havt en rig Befolkning, og Omstændighederne, som ledsage deres nuværende Forekomst, tyde mere hen paa en forvildet end paa en egenlig vild Tilstand. Naar hos os en af vore Kornsorter tilfældigviis forvildes, taber den for en stor Deel de Egenskaber, der gjor den vigtig som Cul- turplante. Di have altsaa her Planter, hvis vilde Originaler *) Uden at ville svække Virkningen af Forfatterens ovenstaaende, i Almindelig- hed udtalte og som saadan gyldige Sætning, troer Overs, dog at burde bemærke, at Sætningen, som er ordret oversat, ikke maa forstaaes aldeles ordret, men at ligesom Antallet af de bekjendte Plantearter vistnok er an- flaaet for hpit til 200000, (Lindley anslaaer i „the vegetable Kingdom“ de bekjendte Arters Antal til 92930), saaledes er det Antal af Planter som dyrkes i det Store aabenbart angivet for lavt. Det er utvivlsomt mere end et Dusin Ærteblomstrede og mere end Vs Dusin Korsblomstrede, som dyr- kes i det Store, men en stor Deel Familier som indeholde almindeligt dyr- kede Planter, ere aldeles ikke nævnte. Saaledes, for blot at anføre nogle faae Exempler, kan man neppe forbigaae Liliefamilien (Lpgarterne og Aspar- ges) Syrefamilien (Boghvede) og Natskyggefamilien (Kartoffel, Tobak, spansk Peber) blandt de Planter som dyrkes i det Store. Overs. Anm.