Plantephysiologi og Plantekulturens Theori
Bearbeidet Til Brug For Landmænd

44 I. Overhuden. følgelig findes Steder i Planten hvor denne Væxt eller Dannelses- proces gaaer for sig, hvor nye Celler Udvikles. Dette Væv, som i de forskjellige Planter er fordeelt paa forskjellig Maade omkring i Planten, kaldes Dannelsesvævet, hos Træerne Cambinm. Disse nævnte Grnpper af Celler maa nu nærmere Undersøges i det Enkelte. Fig. 31. (420) med den Udhulede Side I. Overhuden. § 20. Naar man gjor et let Indsnit med en Kniv i et Blad af den almindelige Havekaal og da fastholder den ene Rand af dette Ind- snit mellem Knivsbladet og Tommelfingeren, kan man paa denne Maade aftrække Stykker af en klar, farvelos Hnd, som beklæder Kaalbladet: dette er Overhuden (Epidermis). Bringer man et Stykke deraf under Microscopet (Fig. 31), iagttager man et Lag af Uregelmæssige, nligestore Celler, som overalt slutte saa tæt til hinanden, at ingen Mellemgange findes imellem dem. Kun paa visse Steder findes Aabninger, idet der lige- som synes at mangle en Over- hndcelle. Disse Aabninger cre imidlertid tildeels udfyldte med to næsten halvmaaneformige Celler (bb), som vende imod og derfor ikke aldeles tillukke Aabningen i Overhuden, men indflntte en Spalte imellem sig, som tilsteder en fri Communication imellem det Indre af Planten og Atmosphæren Udenfor. Man kalder de tvende halvmaaneformede Celler tilligemed den af samme indsluttede Spalte en Spaltaab- ning. Det i Fig. 31 afbildede Stykke Overhnd indeholder 3 saadanne Spaltaabninger. Fastklæber man et lidet Stykke af denne Overhnd paa Neglen af den venstre Tommelfinger og med en Ragekniv foretager cn vng- gende Bevægelse derover, er- holder man et flint Tværsnit af denne Overhud, og bringes Fig. 32.