Haandbog i Varekundskab
Vare-Lexicon

63 itelienolie , (tydsk Behcnöl, fransk Huile de ben), af Frøet as Guilandina moringa, et Træ, som voxer i Ostindien. Olien er uden Lugt og Smag. Den stiller sig med Tiden i en fast og en flydende Deel; men bliver ikke let harsk. Den bruges til Haar- og Parsumeolie. c. Vegetabilske Fedtarter, som have en smør- eller talgagtig Consistents. üohosolie, (tydsk Kokosnußöl, engl. Cocos nucifera L), der boj'« imellem Bendccirklerne i alle fire Abrelant Verdensdele. I den halvmodne Nod besinder sig en meget velsmagende Kjerne; men som ved tiltagende Modenhed bliver ganske haard. Denne Kjerne rives og heraf presses Olien, som har en guulhvid Farve, en smøragtig Consistents og smelter ved 20 °. Den har en ubetydelig Lugt og Smagen ligner Ostens. Olien bruges til Sæbe, Kokosolie- Drag. Sodasæbe, tilfat med Svinefedt. Den kan, som andre Olier, give Stearin og Elain ved Udpresning; hiin giver smukke klartbrændende Lys, denne, behørig raffineret, anvendes som Brændolie og Mgskinsmorelse. Kokosolien kan ophedes med Svovlsyre og Alkohol, hvorved den saakaldte Kokosæther fremkommer; ogsaa gammel, harst Olie kan dertil anvendes; den har en ananasagtig Lugt, og derfor kaldes den deraf lavede Sæbe og Pomade Ananassæbe og Ananaspomadc. Kokosolie-Sodasæbcn anbefales til at vaske sig i, især for dem, som have Ringorme eller andre Hudsygdomme. Kokosolicn Handel, er først i en senere Porivdc bleven anvendt i det Store til Sæbe og andet technist Brug navnligcn i England. Det beklages meget, at man ikke endnu har indfort Maskiner til dens Presning i de Lande, hvor Kokosnødderne haves i Mængde; men maa udrette Alt med Menneflekraft; hvorved Olieproductionen bliver ringere og meget kostbar. Java og Nicobarocrnc frembringe en overordentlig Mængde Nødder. Den fra Cochin noteres hoist i Priis, dernæst den fra C c y l o n og S y d n cy. C o p p cra h kaldes i Handelen Kokoskjernerne, som bringes til Europa for der at udpresses. Opbevaringen skeer, som Opbevaring, ved Olier overhovedet, i kolde Kjældere. Den bliver let harst. (s. Palmeolie). Palmeolie, siydfk Palmöl, engl. Palm-oil, fransk Huile de palme, lat. Oleum pahnæ verum) presses af Palmcnoddernes Kjerne, hvis Fædreland er Guinea, men nu ogsaa Vestindien og navnligcn Guiana. Olien har en orangeguul Farve og violagtig Lugt; men den taber baade Lugt og Farve og bliver hvid, naar den i længere Tid udsættes for Dags- lyset. Den har Smørrets Consistents. Onsker man ikke, at Sæben, hvortil denne Olie bruges, st'al have cn guul, men en hvid Farve, saa affarves Olien ved Hjælp af Chlor, (som man frembringer as Kjøkkcnsalt, Bruunstcen og Svovlsyre) eller paa andre Maader (f« Lachmann & Reichenbach, Zier, Michaelis etc.). Det er først i den senere Tid, denne vigtige Olie har faaet technifl Betydning; efter at man, og navnligcn England, i Menneskehedens Jnteresse er bleven istand til at undertrykke Slavehandelen, cre Asrika- nerne i Tropelandcnc blevne berøvede den Hovedindtægtskildc, som Slavehandelen gav dem, og erc derved blevne tvungne til at rette deres Oiemærke paa andre Gjenstande; og Bony-Munding, som før vanziredes ved talrige Slaveflibe, benyttes nu til en ædlere Virksomhed og navnligcn til Palmeoliens Udflibning — fornemmelig til England. Saa- ledes som Palmeolien i Reglen kommeri Handelen erden allerede harst so: den indeholder