Haandbog i Varekundskab
Vare-Lexicon
Forfatter: Svenné Lankjer
År: 1856
Forlag: Trykt på Udgivernes Forlag hos L. Levin
Sted: Kjøbenhavn
Sider: 608
UDK: 620.1 (02) gl
1. Deel: Råstofferne, naturprodukterne
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
66
a. Iltfrie, Olier.
Terpentinolie, (tydft Terpentinöl, cngl. Oil of turpenthine, fransk Huile
[essence] de térébenthinc, Kit. Oleum terebinth.) indeholdes i Terpentin i Forening med
Harpix, fra hvilken Sidste den stilles ved Destillation. Frisk er den blegguul, as ejen-
dommelig Lugt og Smag. Ved Luftens og Lysets Jndflydelse bliver den mørkere og
tykkere. Olien af Pinus maritima, fra det sydlige Frankrig, Bordeaux, Bayonne, sp. V.
— 0,891, er, rektificeret, farveløs, sp. Vægt — 0,8725; koger ved 157 °, frisk rcctificerct
ved 1520; ved ~ 27° afsætter den Stearopten i hvide Krystaller; den farver Lakmos-
papiret rødt; i Alkohol oplofts ben. Den anvendes meget til technist Brug: Vox, Fedt,
Harpix etc. opløses af Terpentinolie, til Fernis, i Fyrværkerier, blandet med Alkohol
bruges den»som Brændolie, ved Porcellainmaling, som Opløsningsmiddel for Gumi-
elasticum, til Oliesprit, i Medicinen o. s. v. Den franste Olie søges meest. En ringere
Sort destilleres af Fyrharpix (Kienöl, Iluilc de ruge) d. c. Krumholtolie (Krummholzöl,
Oleum templinum). God Terpentinolie bor være lys og klar som Vand og have en
stcrrk Lugt. Tydsk Terpentinolie, Kienöl, som den kommer fra Schwarzwald, Thüringen
etc destilleres af de unge Skud og Grene af Grantræerne, er langtfra saa god og søgt
som den franste.
Eeiehærolie, (tydsk Wachholderbeerol, engl. Oil of juniper, fransk Huile
de genévrier, lat. Oleum juniperi) destilleres af (de ikke fuldkommen modne) Enebær;
Farven er gronligguul, den lugter og smager as Enebær. Sp. Vægt — 0,935. Den
bestaaer af 2 Olier, den ene koger teb 155 °, den anden ved 205 o. Den bruges til Brænde-
viin (Genievrc, Gin) Liqueur og i Medicinen, (s. Enebær).
OitroeBtiiie, (tydsk Citronenol, Ccdrovl, cngl. Oil of citron, fransk Iluilc
de citron, lat. Oleum de ccdro) befinder sig i det Merste af Citronskallerne, som sorst
maae rives paa et Rivejern, inden Udpresning kan sinde Sted. Siden destilleres Olien
med Vand. Den er uden Farve, men har en ret behagelig Lugt. Man faaer Citronolie
ved Presning og ved Destillation. Den Førstes sp. Vægt — 0,8786, fryser ikke ved
20 °, men koger ved -f 167—173 0 og er ben dyreste. Den Sidste er mere tyndflvdende,
men ikke saa behagelig og tung. Den kommer fra Italien, Sicilien, Frankrig etc.
Nellikeolie, (tydflIndifferentes Gewürznelkenöl, engl. Oil of cloves, fransk
Huile de girofle, lat. Oleum cai-yophylli) vindes af de ikke udviklede Blomsterknopper
s Kryderinclliken (Cariophyllatus aromatica) og bestaaer af 2 Olier: cit elektro-negativ
(sværere) og en indifferent Olie (lettere). Den Sidste, som saaes rcen, naar den Første
udskilles ved Baser, koger ved + 142° og forbinder sig med Saltsyre til et flydende
Product. Sp. Vægt — 0,918. Den er farvelos, bliver senere bruunguul og smager
brændende. Fryser endnu ikke ved ~ 20°. Den kommer fra Ostindien, men fremstilles
ogsaa hos os (fra Holland i Flasker paa 15 .S"). Den bruges i Medicinen, til Liqucurer,
til Parfume etc. Den anden Olie er sværere end Band og af ringere Aroma. 1 fl
Nelliker giver ca. 2 *å 3 Lod Olie.
Bergamotolie, (tydfl Vergamottöl, engl. Oil of Bergamotte, fransk Huile
de Bergamotte, lat. Oleum bergamottæ) erholdes as den ydre Skal af Bcrgamotcitronen,
et Slags Citroner af pæreformig Skikkelse. Den kommer især fra Jtaiien i Kobber-
eller Blikflasker paa ca 50 fe, hvor den presses paa dertil indrettede Maskiner. Farven
er blegguul. Sp. Vægt — 0,8855 ; fryser lidt under O °. Bruges til Parfume, i Medi-
cinen. (Fremdeles regnes til denne Afdeling Copaivabalsom og Baldrianolie).