Haandbog i Varekundskab
Vare-Lexicon
Forfatter: Svenné Lankjer
År: 1856
Forlag: Trykt på Udgivernes Forlag hos L. Levin
Sted: Kjøbenhavn
Sider: 608
UDK: 620.1 (02) gl
1. Deel: Råstofferne, naturprodukterne
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
87
og Svovl. Da det er den flygtige C lie, som giver Dyvelsdrækkct sin Lugt, taber sig
dets Værdi med Oliens Forsvinden; derfor bør det føres og gjemmes i lufttætte Gjem-
mcr. Brugen er hos os ene medicinsk, i Persien bruges det til at besmore Spisckarrene
med og som Krydderi. I det sydlige Europa, hvor man ynder Loglugten, gjor man og-
saa Brug deraf til Spiser, især ftal det gjore Bedesteg meget behagelig. Dyvelsdræk
kommer fra Ostindien, Persien og Syrien, emballeret i Dyreskind, etter i store Kister paa
indtil 400 (7. London, Amsterdam, Hamburg og Slæderne ved Middelhavet drive Handel
dermed.
26) Sagapeneon, G u in in i Sagapen um, er et Slimharpir, som erholdes
over Smyrna og Alexandrien fra Persien og Medien, hvor det erholdes as en endnu ube-
kjendt Plante (ester Wildenow af Ferula persica). Det bliver lind i Haanden, har en
ubehagelig bitter Smag og en hvidlogagtig Lugt. Det bestaacr af 47,9 °/0 Harpix,
32,72% Gummi etc. I Handelen kommer det i Masse (Kager) eller i Korn. Det an-
vendes stundom i Medicinen, som Galbanum.
27) (walhanum, G u m in i Galbanum, kommer fra Ferula galbanifera
eller Bubon gummi forum og Bubon galbanum i Afrika. Galbanum er et guullwidt
Harp ir, der bc'aaer af G 5 % Harpix, 27 % Gummi og 3°/o athensk Olie etc. I Han-
delen kommer det iKorn eller i Masse over Alcxand.ien og flere Pladser. Det anvendes
i Medicinen endnu stundom som cl krampestillende Middel, til Plaster etc. S a gape num.
Galbanum og Asa foetid a have no gen Lighed med hverandre. Man har ogsaa persist
Galbanum, der er blödere.
28) Ånniioniak-GHnimi kommer af Dorema Ammoniacum, som voxel
vild i Persien (ikke i Afrika), og bestaacr af løse eller sammenbagte, runde, guulhvide eller
rødagtige Korn, som have Fedtglands, et mustlet Brud, en ubehagelig Lugt, en bitter og
modbydelig Smag. Den kan tun, som de Forrige, pulveriseres i Kulden. Bcstanddelene
cre 72 °/o Harpix, 22,4 % Gummi etc. Den anvendes i Medicinen ved Brystsygdomme
og Forsliminger, men forsigtigt, da den kan soraarsage Blodspytning, fremdeles til Plaster
og Kit (til Glas og Porcellain). — I Handelen kommer den enten i Masse eller iKorn,
pakket i større eller mindre Kister. London er Hovedpladsen fer os.
29) Opoponax, Gu m in i - Opop o nax, sianuner fra Opoponax Chironium
(Pastinaca Opoponax), cii pcrennerende Plante, der forekommer i Sydeuropa og Lillc-
Asien og er as Farve rodbruun eller guulagtig, har Borglands og et kornet Brud. Af
Smag er den stærk aromatisk og har en eiendommclig Lugt, der ligner Levisticum. En
ringere Sort kommer i saadanne Stykker, som cre sammenløbne. Den bestaacr af Harpix,
Gummi, æthcrisk Olie etc. Forhen anvend.es den imod Brystsygdomme, men nu sjeldent.
30) (.gimmi liederae, Bebende Harpix, erholdes as Hedem Helix,
hvoraf det flyder ud i de varme Climata. Dets Farve er grønlig bruun eller fort, Smag
og Lugt aromatisk. Sp. V. — 1,294. Bestanddele: Harp ir. Gummi, Æblesyrc etc.
For brugtes det imod Brystsygdomme og Forsliminger, men nu er det sjeldent i Handelen.
31) Myrriia, Ciiemmi IVly rrhae, kommer af Balsamodendron Myr-
rha og maaffee as Amyris Kataf i Arabien. Farven er guulrød ti! rodbruun. Styk-
kerne, hvori det forekommer i Handelen, cre snart mindre, snart stone; den ordinaire Sort
er. mal og støvet, den bedre har Fedtglands og er gjennemsigtig paa Kanterne. Myrrha
lader sig let pulverisere, den har en aromatisk Lugt, som ved Forbrændingen viser sig
ubehagelig. Smagen er kryddret, men heller ikke behagelig. Bestanddele cre: Harpix, om-
trent dobbelt saa meget Gummi, Bassorin, æthcrisk Olie 2 Vs % etc. Tinctur af ægte