Beretning om Dagrenovationens Indsamling, Transport og Anvendelse samt Renholdelsen af Gaderne
I Berlin, Hamburg, Dresden, Frankfurt, Wiesbaden, Straszburg, Køln, Kiel og Paris. Meddelt ved det hygiejniske Lægemøde

41 andre Madrester. I det Hele vil der altid i de Byer, hvor Mælkeforsyningen sker direkte fra Landet ved Smaafolk, være en langt hyppigere Opsamling af Madrester i Svinetønder, end hvor Mælkeforsyningen sker i det Store. Denne Udsor- tering af Madrester forringer selvfølgelig det resterende Af- falds Værdi. Med Hensyn'til Blandingen med Latrin forholder det sig paa følgende Maade. Entreprenøren har tillige overtaget en Del Latrinudførsel, særlig fra offentlige Bygninger Hvor der i Koln ingen Vandklosetter haves og Latrinen derfor er forholdsvis tor, hentes den gratis eller mod en ganske ringe Betaling og gaar saa direkte ud paa Landet, hvor der derimod er Vandklosetter (med Gruber) maa der betales for Afhent- ningen. Til denne Afhentning har han 2 Oplagssteder, hvoraf det ene ligger 1 Milsvej borte helt ude paa Landet, medens det andet ligger ved hans Hus, og bestaar i en meget stor underjordisk Grube. Saalænge han har Plads i sin Grube til Latrinen holder han den for sig selv, da han derved har en langt bedre Indtægt, Det er kun naar disse Gruber af en eller anden Grund ere overfyldte, at han blander det med Dagrenovationen. Han graver da et Hul i sine Affaldsbunker og hælder Latrinen deri, eller han lader Latrin- vognen løbe ud direkte paa Bunken. Hele denne Blandings- methode viser sig derfor her kun at have underordnet Betydning. Der har hersket og hersker i Koln en stor Utilfredshed med den Maade, hvorpaa Rensningen og Bortkjørselen fore- gaa, Tilstanden betegnes som »skrækkelig«, idet Folk ikke feje og Entreprenørerne ikke passe Bortkjørselen. Officielt kaldes Tilstanden »mangelhaft«. Den Udvikling, som Byen ved sin storartede Udvidelse efter Fæstningsværkernes Ud- flytning har faaet, har derfor ogsaa medført, at man har maattet skride til at foretage Forandringer i de gamle Forhold. Man har derfor i December 1887 besluttet fuldstændig' at reformere de herhenhørende Forhold, og som Tidspunkt