Den Lille Fabrikant
Forfatter: C.V. Larsen
År: 1918
Forlag: Forfatternes Forlag
Sted: København
Sider: 80
UDK: 661.01
DOI: 10.48563/dtu-0000057
Søgning i bogen
Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.
Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.
Digitaliseret bog
Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.
Bronce, flydende.
Broncepulver opløses i Vand, hvortil der er sat
lidt arabisk Gummi.
Brusepulver.
15 g Vinsyre i 1 Pakke for sig og 20 g tvekul-
surt Natron i 1 Pakke for sig.
Saltene blandes først sammen og paahældes Vand,
naar de skal drikkes.
Brændevin.
V2 Liter ren Sprit, V2 Liter destilleret (eller ud-
kogt) Vand og 15—20 Draaber Kommenolie sam-
menblandes, omrystes og afkøles.
Burrerodsspiritus.
1000 g Burrerodstinktur, 25 g Ylan Ylan og 50
g Glycerin.
Burrerodstinktur.
100 g skaaren Burrerod udtrækkes i 8—10 Dage
med 1 Liter fortyndet Spiritus, hvorefter filtreres.
Cacaolikør.
250 g Cacaopulver, 2 g Coceionella, 50 g Va-
nilledraaber, 100 g Arak, 3 Draaber Bittermandelolie
og 4 Liter ren Sprit blandes og henstilles under
stadig Omrøring i 8 Dage ved en Temperatur paa
30—40 0 C. Derpaa tilsættes 4V2 Kg Topmelis og
3’/2 Liter Vand, henstilles nogle Dage paa et køligt
Sted og filtreres.
eller 750 g Cacao, 2 g Vanille og 1 Liter Cog-
nac henstilles paa et varmt Sted i 14 Dage under
stadig Omrystning, presses og filtreres. Resten over-
6SS 18 fffe