Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende

317 Kander. Hvad denne Race kan blive til ved god Pleie og Udvalg af de bedste Individer til Parring, vise Bescetningerne paa Glorup, Mullerup, Iuelskov, Hvedholm og enkelte andre Steder. Men det er paafaldende med hvilken Ligegyldighed denne Sag behandles af de Fleste. Forf. har- feet Tyre, som man snarere kunde hcnfore til Monneracen end Hornqvcegsloegten. Og dog vilde upaatvivleligen de Mange Lodekoer, som fores til Sjælland ligesom Udscettcrkoerne, blive langt bedre betalte om Racen havde lidt mere Kropfylde. For Pran- gerne ere Bekostningerne de samme om de have daarligt, smaat Qvæg, eller velbyggede, store Koer at overfore, men Fordelen er vist ikke den samme. Det jydske Qvæg, man stoder paa i Fyen, er ikke andet end kldskudet af hvad Jyderne ikke selv ville beholde eller Holstenerne kjobe. De Fynboere, som hente Qveeg fra Jylland, see nemlig meest paa Prisen, og hjembringe derfor kun smaa, ildebyggede Kreaturer, der ingenlunde ere skikkede til at bevirke nogen Forædling. Man skulde see at faae Koer og Tyre fra Thye, hvor som bekjendt for- trinlige Malkekoer haves. Fyen vilde derved opnaae at faae en for det passende, ejendommelig Race. Men hvad man saaledes lod komme, maakte vcere af fyrste Skuffe, ikke Udstadet. I salig Grev Ludvig Reventlovs Tid blev paa Trolleborg an- skaffer Tyre og Koer ffa Engeland. Det var en kullet eller loshornet Race med korte Been, lige Ryg, flint Hoved og stcerkhvelvede Ribber, men som forst i 7de eller 8de Aar'gav betydelig Melk. Salig Grev Holck Winterfeldt paa Fjellebroe har havt Individer af denne Race, som, malkede 3 Gange, have givet 10 a 12 Kander Melk i den bedste Græsningstid. Denne -Race findes nu kun som Blanding i Egnen af Trolleborg, men hvad man seer deraf udmærker sig ial- mindelighed ved en bedre Bygning end det rode Qvcrg. Lodet er hvidt med rode eller sorte Pletter. Senere ere Tyroler-Tyre komne til Fyeri, men have ingen Lykke gjort, da Afkommet derefter er befundet at qvalisicere sig bedre til Slagteqvceg. Den skjonneste Tyr og den smukkeste Ko, Forf. saae i Fyen, vare imidlertid 2 Individer af dette Slags, forste paa Hved- holm, sidste i Horne-Præstegaard.