Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende

118 Tilfældet, blev et Aar leveret den smukkeste Raps, som kom til Kallundborg. Den maa vistnok ogsaa blive storre derved*). Af Rodfrugter ere Kartofler de eneste, som ere synderligt ud- bredte, og deres Host er ligesaa forskjellig som Sædarternes; Bonderne begynde tidligt paa Optagningen, ofte for Rugsaaeningen, hvorved de baade have Tab paa dem og paa det folgende Aars Rug. De andre Landmænd regne Toppens Visnen for Tegn paa, at Kar- toflerne ikke længere groe, og vente indtil denne indfinder sig; dog har man i nogle Aar, hvor Sommeren kun har været kort, feet sig nødsaget til tidligere at begynde Optagningen, af Frygt for altfor vaadt Veir eller Frost. 15. Hvorledes ere Kornvarerne beskafne? sorges -er for -eres Nensning? er der paatcenkt nogen Foranstalt- ning til deres Torring? til deres videre Foroedlirrg? *Pt)or der er en saadan Fremadskriden i Landvæsenet, som unægte- ligen finder Sted i dette Amt, hvor man ophorer med at tage mange Halme langftraaet Sæd efter hverandre, der maae Korn- varerne forbedre sig. Naar Jorden renses ved reen Brak og tillige *) Det er besynderligt, at Bønderne, især for nogen Tid tilbage, have viist saa stor Lyst til tidlig Sædhost, medens de derimod have høstet deres Hø for silde, og tildeels endnu gjore det (dog ikke alene de, men vel ogsaa nogle andre Landmænd), idet de mere see hen paa Qvantitet end Qvalitet. Ved Kløveren er det lettere at see, hvormegen Skade den tager ved at staae forlænge, da baade Hoveder og Blade falde af; men Enghøet maa ofte vente altfor længe paa sin Høst, og bliver derved ikke bedre end Halm og undertiden neppe saa godt. En Land- mand her i Amtet bereiste for nogle Aar siden Tydffland, og ansaae dets Agerbrugs største Fortrin, at være Høets rigtige Behandling til rette Tid; her hos os høstes det for silde, og den sædvanlige Høst- maade er langtfra at nærme sig Fuldkommenhed.