Bidrag til Kundskab om de danske Provindsers nærværende Tilstand
i oekonomisk Henseende

119 gsodes, da maa den, naar den har noget Værd, kunne give gode Kjobmandsvarer, med mindre Klimatet var ugunsligt for Agerbrug. Hvor Iordbcugsmaaderne ere indrettede efter Vexeldriftens Regler, maa der avles fortrinlig Soed baade af Qvantitet og Qvalitet; og ved de forbedrede Driftsmaader her i Amtet maae Kornvarerne ogsaa være af langt bedre Qvalitet end ved den gamle Brugsmaade, som aldrig kunde rense og stjorne Jorden tilstrækkeligen. Da'Agerbrugene drives meget forstjelligt i Amtet, er Sæden ogsaa as forfkjellig Beskaffenhed; der sælges Byg til 120 Pd. hollandsk, ja endog efter Sigende til 122 Pd. (12 Lpd. 11 Pd. danst Vægt), og til samme Tid Byg til 108 Pd. og derunder. Dog kan man hellerikke i de sidste vaade Aar alene tillægge Drifts- maaden Skylden; thi i saa korte, kolde og vaade Sommere kan Sæden ikke blive vægtig paa Leerjorden. Som Beviis for at der produceres gode Handelsvarer her i Amtet, kan anfores, at Kjobmændene sælge megen Sæd til England, hvor vi vide, at der ikke er en Handelsplads for flette »rensede Varer. Hvor der produceres Afgrøder, der ere fortrinlige med Hensyn til Qvantitet, vil Qvaliteten i Reglen være god; thi giver Sæden mange Fold, maa det overbevise os om, at Jordbund, Klimat og Fremgangsmaaden ved Dyrkningen ere hensigtsmæssige for Kornproductionen. Dog er det langtfra, at al den Sæd, der avles i Amtet, er skikket til at forsendes til England, en Deel gaaer ogsaa til Norge, hvor der modtages Varer af ringere Qvalitet; ligeledes forbruges jo ogsaa meget i Kjobstadsbrænderierne. De sidste Aars ustadige Host- veir har ogsaa bidraget betydcligen til at forringe Sædens Be- skaffenbed, da Meget naturligviis fik for megen Regn under Hosten og vel endog kom mindre tort i Huus. Ligesom Iorddyrkttingsmaaderne give forffjellig Qvalitet Soed, saaledes er det ogsaa en Selvfølge, at om Sæden ogsaa er god i sig selv, kan dog ingen Landmand levere gode Handelsvarer, naar han ikke vil rense den ordentligen. Paa alle større Avlsgaarde kastes derfor Sceden paa dertil indrettede Kasteloer og renses med Maskiner og Harper, hos Bonden ere disse endnu sjeldnere, uagtet han har begyndt at indser Fordelen af dem, og der findes ogsaa Bonder,