Bevægelige Forsøgsstationer i Danmark
særlig paa Mejerivæsenets og dermed beslægtede Omraader

Forfatter: N.J. Fjord

År: 1888

Forlag: J. H. Schultz

Sted: København

Sider: 62

UDK: 637.1

A. Almindelig Oversigt over Forsøgene 1872-87.

B. Fordringsforsøg med Malkekøer i Vinteren 1887-88.

(Afsnit B. er Uddrag af en under Udarbejdelse værende Beretning fra den Kongelige Veterinær- og Landbohøjskoles Laboratorium for landøkonomiske Forsøg).

Foredrag ved den nordiske Landsbrugs-Kongres den 12te Juli 1888.

Måling, nøjagtighed og standardisering

Se tema

Landbruget og teknikken

Se tema

Søgning i bogen

Den bedste måde at søge i bogen er ved at downloade PDF'en og søge i den.

Derved får du fremhævet ordene visuelt direkte på billedet af siden.

Download PDF

Digitaliseret bog

Bogens tekst er maskinlæst, så der kan være en del fejl og mangler.

Side af 72 Forrige Næste
Fortegnelse over Indhold i Forsøgsberetninger af N. J. Fjord. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. ______ Varmegrad i det indre af store Stykker K.jød under dets Kogning .. Udtog heraf: Sikringsmidler mod Trikiner... Kogning i Hø..................... Kogning i Dampkogekjedler. Fore- ..... drag 1869....................... Kogning i store indmurede Kjedler. Vanddampe som Opvarmningsmiddel i Mejerier......................................... Regnmaaleres Konstruktion og Op- stilling __________________________ Opbevaring af Is og Sne......... do do. do. (særlig Sno- forsøgene) ....................... Forskjellige Svalekummer; Afkø- lingens Hurtighed i forskjellige Spande; de første Kjærningsforsøg . Smørudbytte ved forskjellig Skum- ningstid og i forskjellige Spande samt ved forskjellig Afkøling med Is og Vand___________ _________ Opbevaring og Anvendelse af Is og Sne til Mejeribrug (Foredrag ved Landmandsforsamlingen i Svendborg) Spredte Vinterforsøg over Smør- udbytte og Centrifugeforsøg (Lefeldt) Loven for Svind i Ishuse. Temperatur- forandringer i Smør. Varme i Jærn- banevogne. Varme i Dampskibsrum Centrifugeforsøg (Lefeldt og Nielsen & Petersen). Centrifuge—Is—Bøtter (Rosenfeldtrækken). Kjørsel, Hen- stand, Afkøling, Opvarmning af den søde Mælk (Foredrag i Maj 1880) .. Centrifuge, Is, Bøtter og Kjærning af Mælk. Centrifuger (Nielsen & Petersen og de Laval), drevne ved i Tidsskrift for Veterinærer 1866. i Tidsskrift for Landøkonomi 1867. — — 1868. — - 1870. — 1870. — — 1872. — — 1875. — 1875. — — 1875. — — ’ 1877. — 1877. — — 1878. — — 1879. __ — 1880. — — 1881.
Søg i bogen Download PDF